全台第一家韓式拉麵「TEUMSAE縫隙」明洞必吃獨家泡菜霜淇淋！新開幕！

近幾年韓劇盛行，帶動一股「韓流」風潮，展圓餐飲集團繼2015年6月推出第一個韓式品牌K-BOOM (K棒韓式料理)後，現再度將道地韓式「TEUMSAE縫隙拉麵」引進台灣，於2015年11月20日正式成立第一個海外門市，同時也為旗下品牌再多增加一位生力軍。

全台第一家韓式品牌拉麵

TEUMSAE縫隙拉麵於西元1981年在韓國明洞創立，到現在全韓國首爾、明洞、弘大、建大、釜山遍及韓國各大都市已有70多家門市。 TEUMSAE縫隙拉麵成立宗旨-「風味傳承人文」，希望將透過實體店面傳承特有的韓式拉麵文化，忠實呈現韓式口味給全世界，並透過每一道餐點將韓式拉麵的熱情感動消費者，同時為了首次進軍台灣市場，特別研發全世界第一支「泡菜霜淇淋」給台灣消費者嚐鮮。

捲曲麵條、三椒湯頭

為了把原汁原味的TEUMSAE縫隙拉麵無時差的口味，所有的主要食材都是從韓國進口。韓國拉麵麵體呈捲曲狀，比日式麵條更講究麵條的Q度，主要目的是要吸附更飽滿的湯汁，讓每一口都釋放出極致的滿足。

湯頭部分也是入選世界級的評比，在TEUMSAE縫隙拉麵實地的店面裡，選用韓國天然最佳產地的青陽辣椒、太陽辣椒與宣陽辣椒等三大代表性辣椒，混合獨家特有配方製配。那種辣到舌根麻痺直竄上腦門的辣，總歸一個字就是”過癮”，一定要以身親吃才知道懂得辣道。

韓國明洞必吃

不用出國也可以和韓劇主角一起吃同口味的拉麵

在首波推薦的韓式拉麵中，特選6款韓國最暢銷的口味在台上市，除了招牌白年糕拉麵(不辣)外，其餘5款(招牌紅年糕、部隊鍋、海鮮、薯餅、起司)都要讓你辣翻天。

招牌白(紅)年糕韓式拉麵

使用韓國特殊豆粉為基底，調製而成的湯頭，滿滿的豆香，混合著微微的辣度，讓不吃辣的顧客也可以吃得滿意的一品。另使用韓式特調辣椒湯頭調製出來的絕辣一品，因為湯頭是紅色，所以取名紅年糕拉麵，帶勁的辣感滿足嗜辣的朋友們。

紅年糕拉麵。

部隊鍋韓式拉麵

韓國人氣部隊鍋結合了韓國拉麵，味道除了原本的辣味外，還添加了各式香腸的鮮味，釋放到湯頭中，滿滿的料配上鮮味十足的湯，是不可錯過招牌之一。

超值海鮮韓式拉麵

超值的海鮮拉麵，使用數十種海鮮材料，特殊海鮮湯頭，融合了辣味的香氣與海味的鮮美，滿滿的海鮮料配上鮮味十足的湯頭，是愛海鮮的人大滿足的一品。

入門暖心的韓式美饌TOP10 讓人吃得更好更飽

TEUMSAE縫隙拉麵除了有特色韓式拉麵外，韓式美饌TOP 10將也是不可錯過的入門美食。辣炒年糕、韓式炸雞、韓式拌食蔬、炸年糕、蔬菜煎餅、韓式烤肉等每樣都是經典，物超所值的讓人回味又滿足。

韓式炸雞特別搭配薯球及炸年糕食用，風味更道地。

養生韓式飯捲吃得到手作感的誠意

韓國有名的飯卷 (念法~KIM BA)，是韓國人每一餐都必須要吃的飯類餐點，與日本壽司最大不同在於飯的調味做法與口感鬆緊度，日式是用醋飯，韓式是芝麻、鹽、白麻油調味而成的飯，配上各式不同材料捲出美味的飯捲；而在口感的呈現上，日式壽司捲的紮實，韓式飯捲更可以體會到鬆軟飯粒感與材料恰到好處的完美比例，手作的口感誠意十足！這次推薦 4 款人氣口味:招牌、鮪魚、泡菜豬肉與起士牛肉，內用外帶都適宜。

醜八怪小拳到底有多醜

這是飯糰的延伸概念，光聽名字是否覺得這究竟是什麼東西？想要嚐嚐這款以飯糰為基底的醜八怪到底有多醜，就要來親自品嚐才知道。