相傳義大利麵起源於馬可波羅從中國帶麵條傳回義大利，因應不同吃法產生了各式的變化，進而形成今日耳孰能詳的的餐點。
即便處在景氣蕭條的年代，對於基本民生需求的花費，卻無法因此而減免，甚至也會因應龐大壓力的累積，而產生另一種紓壓、聚會的花費等狀況，對於精打細算的小資族來說，坐落於四號公園旁的PARCO義大利麵餐廳正可謂是一大福音。
▲簡單溫馨的裝潢
映入眼簾的是鵝黃色的外觀，充滿著如向日葵般的朝氣，推門而入，從牆面的設計、裝潢擺設等，令人有回到家的溫暖感受。桌面上放置的瓶水，漂浮著柳橙及檸檬片，增添了不少清新的滋味及繽紛的視覺享受。除此外，標榜加麵不加價及因開幕10週年而在平日點餐的優惠選擇，更是往來評價高CP值的首要選擇。
由於地理位置的關係，餐廳對面就是綠意盎然的四號公園，許多家庭經常攜老扶幼的到此處散步踏青，因此在餐廳裡常見到家庭聚餐的融洽氛圍，而陳列於桌上的試管瓶內，放置著各式各樣的義大利麵供顧客挑選，例如：筆管麵、通心麵、框麵、細麵、螺旋麵、蝴蝶麵等，更是讓顧客多了視覺及口感上的自主性選擇而感到喜悅，同時增添不少親子間的趣味互動。
翻開菜單時，又是一連串的驚喜，多種口味可供選擇，例如：茄汁紅醬、茄汁奶油粉醬、奶油白醬、墨西哥辣椒奶油醬、綠蓉青醬、橄欖油、南瓜醬、日式咖哩醬、焗烤、八吋手工披薩等等，讓人眼花撩亂難以抉擇，下列簡單的幾項餐點供大家參考。
▲辣味茄汁雞肉麵
基本款的茄汁風味，醬汁均勻的沾滿每一根筆管麵，附帶些微的咬勁及微辣，刺激味蕾的探索，一口接一口的品嘗。
▲綠蓉青醬蔬菜麵
青醬的調味其實不簡單，過於濃稠吃起來易膩，比例味道稍一偏差，影響甚大，而在此的青醬，品嘗起來清爽味道濃郁，整體表現恰到好處。
▲墨西哥辣椒奶油香腸麵
濃郁的奶香味伴隨著墨西哥辣椒片，在滑順中帶著勁辣的刺激度，反而更能夠凸顯其獨特的風味。
▲田園蔬菜披薩
即便是蔬菜披薩也贏得滿堂喝采，層次分明的蔬菜口感，伴隨著鬆Q的餅皮，讓人遺忘這是素食的餐點。
▲夏威夷披薩
經典的夏威夷披薩帶著鳳梨的果香及鹹甜的火腿，激盪的火花不輸給鋪滿豪華食材的口味。
在這裡無論是用餐環境，餐點的品質與份量，甚至服務人員的態度，都是值得推薦，一訪再訪的好地方！