碳烤土司熱在全台延燒起來，外酥脆、內蓬鬆的碳烤土司，夾上超犯規的起司、蛋還有其他生菜或肉片等配料，再加上店家調製的醬料，真的超美味。混搭口感在嘴裡融合，再搭配紅茶鮮乳或單純紅茶，就是幸福的滋味。
1.豐盛號
豐盛號稱為自己是碳烤土司．紅茶牛奶台灣首創店，老闆堅持自己做吐司，集數十年烘培技術，採用紐西蘭超特級奶油、牧場鮮奶製作，散發濃郁奶香、口感柔軟細緻。來此必吃招牌豐盛三明治，碳烤過的鮮奶吐司，夾進花生醬、煎蛋、豬排、馬鈴薯沙拉、生菜、蕃茄，再抹薄薄一層奶油，三片吐司夾好對切，份量很大，口感滿足。選用主恩牧場的牛奶，新鮮好喝。
地址：台北市士林區中正路223巷4號1樓
電話：02 2880 1388
2.高三孝碳烤吐司
高三孝是特色古早味的碳烤土司三明治，外酥內軟的碳烤土司內夾著香醇濃郁的進口花生醬、大飯店級厚整片煙薰火腿、爆漿起司蛋和特調醃新鮮小黃瓜，誕生了超美味的「花醬火腿起司蛋烤吐司」。選用全國第一家獲得行政院衛生署認證的牧場鮮奶--高大鮮奶，喝過就知濃醇香。
地址：台北市中正區南昌路一段31巷11-4號
電話：02 2322 5918
3.上山採覓
上山採覓外觀以白色牆面為主，有著大片的落地窗，清新的日系風格讓人喜歡，店裡的主打除了碳烤土司，還有起司蛋糕。花醬肉蛋起司吐司內是醬燒黑豬肉片、歐姆蛋、起司片、特調濃醇香花生醬，吐司切面還會撒上日式進口海苔粉，香濃的鹹甜之味，令人想趕快大咬幾口。值得一提的是，店內的紅茶也是炭火煎過的茶喔。
地址：台北市復興北路430巷6號
電話：02 2517 0709
4.就是要吃早餐
就是要吃早餐是一群從澳洲回來的年輕人合夥開的店，用餐環境相當特別，使用小學生的課桌椅，挺有趣的，讓人覺得像在學校吃早餐的感覺。歐巴的泡菜燒肉吐司裡面有泡菜燒肉美生菜、安佳起司、滑嫩的蛋，融合的滋味美好。蔥燒豬是家鄉味的碳烤土司，有媽媽的味道，將青蔥拌炒豬肉片夾進吐司裡，台式夠味。
地址：新北市板橋江寧路三段55巷5號
電話：02 2258 0693
5.弗列斯炭烤吐司
弗列斯是一家複合式餐飲店，使用同為五星級飯點指定的牛奶吐司，用自家醃製的里肌肉做招牌碳烤吐司，少油少鹽，除了人氣比點的招牌肉蛋外，還有一款勁辣芝士豬排，裡面半熟蛋與融化起司的組合真犯規，夾進了高麗菜絲、半熟蛋、起司、辣醬、花生醬與豬排，甜鹹香辣的滋味都在一起了，豐富美味。
地址：台北市大安區延吉街123號
電話：02 2775 4638
(本文圖片來源/店家官方粉絲頁)