薑能抗氧化、除斑、抗風邪、促進血液循環、提高新陳代謝，對於長時間在冷氣房的上班族，還有手腳、腰腹部容易冰冷的人來說，是最好的健康飲品。但夏天喝薑湯？一聽就覺得快中暑啦！
別急別急，加點兒檸檬補充維生素Ｃ，可以美白又有助於膠原蛋白的形成，讓皮膚嫩白有彈性，生薑+檸檬也有助於排便，對於有便秘困擾的人，還可以清宿便，快快消掉你的小腹，變身輕盈亮白的美人兒喔。
生薑跟檸檬擺在一起，乍看之下一整個的不搭嘎，但打在一起摻和著喝～超對味的！擰汁剩下的檸檬皮，切塊或切片後，還可以拿來泡檸檬水，補充維生素Ｂ群喔。
材料：
生薑1個、檸檬1顆、雪碧(冰火)1瓶、冰塊少許
作法：
1.生薑切小塊，檸檬榨汁
2.將作法1材料加少許水用果汁機打成汁
3.濾掉薑渣，加入些許冰塊，打成冰沙
4.以１：１的量，將雪碧加入生薑檸檬冰沙中，也可加蜂蜜或楓糖漿，生理期可以加黑糖
喜歡小酌的人則可以加冰火，酸酸甜甜，有點兒薑的微辣，還有冰火的酒精，微醺的戀愛感，真是夏天最極品的凍飲了。