台灣人長期使用中藥食材進補，並習慣將中藥食材拿來泡茶、入菜料理、燉補，生理期後要喝四物、平常喝補氣茶，餐桌上、生活裡習慣著藥食同源的我們，知道中藥食材從哪來，又如何查驗呢？
薑母鴨更是千萬不能錯過，其中的藥膳滋而不膩，溫而不燥，能氣血雙補，鴨肉有滋陰降火功效，是秋冬必吃的暖身、養身聖品，因此本篇嚴選四間台北必吃的薑母鴨。