原森發酵奶油系列,首發最潮台灣黑熊IP聚焦本土牧場!高雄LA ONE 真鮮奶吐司、奶酪支持在地優質乳品。攜手台風造酒限量推出麻瓜版喝了會醉的奶油啤酒!
WCC世界盃咖啡沖煮大賽台灣區選拔賽 ,陳起軒奪冠。改良式沖煮器具 ,表現醇厚明亮的果酸調風味。冠軍風格咖啡新品上市 ,價格直逼2千元!
「世界50大酒吧The World's 50 Best Bars」臺灣本次共拿下3家前50大酒吧殊榮,第51-100名也拿下了5個席次,足見臺灣的調酒文化正不斷更新精進中。
4月20日正式於台中-寶元紀企業總部開幕,《元紀.台灣菜》歷時兩年籌備規劃,邀請唯一獲得首屆台北《米其林指南》二星榮譽主廚林菊偉師傅跨刀,悉心挑選台灣及各地特色食材。
日本麵包繁盛店絕技紅到台灣 「神奇魯邦30%」創造全新食感 如棉花糖般柔軟蓬鬆又回甘。 國人最愛新臺味麵包9款全面升級的蓬鬆柔軟更易食。
高雄洲際酒店高浩軒、黃怡菱,聯手抱走史上最高烘焙賽獎金!配方筆記本國王派內藏桂圓清酒餡,布里歐麵包化身抽象版肉燥飯。「黑國王」神秘現身典禮 預告未來風味流行趨勢。
值得喝采!主廚吳葵妮(Queenie)一口氣奪得3項目世界冠軍,刷新紀錄!巧克力界的奧斯卡獎2023世界巧克力大賽總決賽揭曉。Q sweet巧克力菁點勇奪12獎。
好懷念吶!小時候巷子口雜貨店裡的奇福小餅、法蘭酥、方塊酥…真想再大吃 一回!里仁架上很多餅乾,其實就是以這些古早味為開發靈感,特選友善大地 、支持本土等優質食材,打造出的「里仁style版台灣本土懷舊餅乾」!
由高雄在地峻鼎食品所創辦的乳製品品牌「19號」,致力於將台灣在地乳源以歐洲乳製品的傳統工藝,讓牛乳得以「零剩餘」且「全利用」轉化為經濟價值更高的乳製品