過年三糕:蘿蔔糕、發糕、年糕,不只是逢年過節必備的年味,也象徵「步步高升」的吉祥之意,是婆婆媽媽們必買的年貨! 好吃又安心的年糕要怎麼挑?買回來的年糕又要如何保存呢?
過年吃年糕,期許來年年年高昇。年糕吃法除了裹麵糊、包餛飩皮下油鍋炸之外,用鬆餅機來夾年糕,少油的作法,少一點油膩的負擔。
飯後甜點新感受!爽口的白木耳和紅棗、枸杞煮成甜湯,加入切塊黑糖年糕增加咀嚼感,就算飽足也能吃得下一大碗。
看到濃郁的起司條圍繞年糕火鍋,肚子餓了!!!
你知道做出道地韓式辣年糕,也能像泡麵一樣迅速嗎?
以為要去到韓國才能吃到道地的韓國美食嗎?現在在台北東區就可以吃到『道地』的韓式料理!!