在充滿繁忙和壓力的世界中，一碗濃湯可以是一個難得的寧靜時刻，一個溫暖的擁抱，一個短暫的幸福。這篇專題文章分享8道各具風味的濃湯料理，用上毛豆、米飯、花椰菜等意想不到的食材，帶你品嚐多款濃湯美味，也在每份溫熱中，找到屬於自己的幸福片刻。
臭豆腐是小吃界的超級明星！不管是炸的還是蒸的，都受到許多喜愛!
吳健豪說，天貝的口感如芋頭般鬆軟綿密，散發些微發酵味，加入少量的油入鍋半煎炸就可以讓表皮酥脆，是很特別的食材。
莞固和食沿襲懷石料理的方式，最頂級的桐套餐包含了八寸、吸物、御造、燒物、蒸物、揚物、鍋物、強肴、食事、留椀、甘物等等。
「美味漢堡、蔬食大餐，飯後再來杯咖啡。」你沒看錯，這豐富的露營菜單，料理起來超簡單！想一早在戶外的大自然中醒來，不用再大包小包，為了煮餐點累慘慘～快來學這幾道野炊料理，聰明搭配美味又方便的食材，讓妳在外輕鬆當大廚，吃進健康無負擔！
大家在中秋節前後總會收到許多柚子，除了當水果直接吃以外，其實柚子的清香和酸甜風味，也是為各式料理增色的好幫手食材～除了常見的作為柚子醬、柚子汁食用以外，新鮮柚子皮、柚子肉也很適合作為主食的佐菜與提味使用。想在日常餐點中增加一些清爽氣息？以下四道簡單的柚子料理，讓你一吃就愛上！
從逐漸熱辣的陽光、油膩膩的T字部位正式宣布夏日來臨！走在路上就覺得要跟柏油上的熱氣一起蒸發，濕熱的天氣讓你食慾不振嗎？快放下你手中油膩重鹹的外食，試試麥片輕食吧，只要十五分鐘，繽紛可口的餐點、低熱量的下午茶立馬上桌，輕鬆變身健康名廚奧立佛！
這款「泡菜天貝炒飯」蔬食冷凍調理包，是里仁與人氣蔬食熱炒餐廳“CHAO 炒炒新亞洲蔬食” 聯名打造，只有在里仁買得到喔！以爽口的韓式泡菜和天貝為主要食材，炒飯粒粒鮮明、軟硬適度，還搭配了滑嫩的豆包泥，鹹香順口，滋味無窮，色澤金黃讓人食指大動！
近年蔬食成為發燒議題，許多通路推出無肉食品，帶動一波波話題。推廣蔬食達25年的社會企業「里仁有機連鎖通路」和台北東區知名蔬食熱炒餐廳「Chao炒炒」合作。