逸鮮棧 Fresh Station的誕生繼承了新都里遺風,10幾個年頭過去,原班經營團隊和廚師在美與食藝上的堅持不懈,才讓緬懷舊日美好的饕客們隨時能回味。
鴨棧是台中「柴火火焰烤鴨餐館」新推出的外帶店,用的是櫻桃鴨,據說為了研發外帶,確保烤鴨即使放涼了也美味,試了將近500隻鴨,才找到最適合的溫度、麥芽糖醋水比例。
近年來台北開了不少立吞店,隱藏在西湖市場裡的「西湖小立吞」,以物美價廉的新鮮料理征服饕客的味蕾;看準現代人趕時間,台灣百貨也不惶多讓,開設了立吞壽司搶攻想吃美食的小資族群,到底全台有哪些立吞美食,快跟著WalkerLand窩客島一起搶鮮去!