近年來有許許多多型態的小酒館,有的異軍突起經營有聲有色,但有的卻也突然殞落銷聲匿跡,但在靜謐的徐州路上,有一家標榜泰式風格的小酒館,卻以獨特的空間和菜色,帶給人一抹難以忽視的純正泰式風情,讓他屹立不搖了好幾年。
西班牙Cava氣泡酒,相較於香檳,不僅成熟速度快、酸度較低,並擁有優雅細緻的氣泡,口感也較為清新奔放,加上清爽微酸的口感,在炎夏搭餐頗為適合,此外,Cava氣泡酒若搭配亞洲菜系也有不同合拍效果,大家不妨試試看!