第五屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽 ,華麗八強名單出爐。 聖誕市集預計12月開跑。
高雄洲際酒店高浩軒、黃怡菱,聯手抱走史上最高烘焙賽獎金!配方筆記本國王派內藏桂圓清酒餡,布里歐麵包化身抽象版肉燥飯。「黑國王」神秘現身典禮 預告未來風味流行趨勢。
經典可頌與國王派同場盲評,11家店舖16位選手進入八強,歷屆八強組隊回籠,最強組合出爐歷年來最華麗初選名單 獎落誰家冠軍賽 12/11揭曉!!
第四屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽 ,全台最專業烘焙賽事開跑,歡迎高手過招爭奪50萬冠軍獎金!初賽評選國王派可頌, 決賽改為雙人制新增布里歐和創意千層。
元宵節吃湯圓有象徵團圓的意義,許多家庭會聚在一起吃一碗熱熱的湯圓暖身子,不過除了大家印象中的傳統湯圓口味,近幾年也推出了不少特殊餡料湯圓,例如「草莓」、「奶茶」等等,究竟哪種湯圓口味最受歡迎呢?
「叮叮噹!叮叮噹!」清脆的聖誕鈴聲響起!欣葉國際餐飲首度跨品牌集結旗下「欣葉台菜」、「欣葉日本料理」以及「金爸爸PappaRich」,聯手推出可口又應景的台、日、馬來西亞美饌組合,為賓客打破傳統西式聖誕大餐的框架,舉辦一場跨越國界與文化的美味派對,歡喜迎接2023年的到來!
聖誕節腳步越來越近,據統計,全台將有超過 100家門市推出以法國萊思克AOP發酵奶油製作的國王派、創意丹麥和彎角可頌等新品共襄盛舉。
12/10舉辦的「草屯百工之夜」,現場除了音樂派對,市集還可看到草屯職人的各種技藝,並且能嚐到職人以草屯好米手作的飯糰、冰棒、麵食、咖啡、甜點等,讓民眾充分感受熱情的草屯職人精神。
使用市售冷凍酥皮,省去揉麵層層桿捲的手續,輕鬆就能做出充滿異國風味的料理。酥鬆口感的派皮搭配濃郁肉餡,保證能迅速擄獲情人的胃和心。