以綠扁豆作為搭配食材，可為清爽的蔬菜拌飯增加大量的蛋白質，均衡營養。再以充滿濃醇香的古早味炸醬作為畫龍點睛的醬料，在清脆爽口的口感中，多了一股開胃的鹹香風味。
舊的事物包含的是濃厚的回憶，細細回味不同的情感湧現，如咖啡香醇苦澀中卻帶有甘甜，這就是生活。