【VG Cafe】什麼!文青風餐酒館?讓你花上一整天,也捨不得離開 | 美味探索 | V嚐享瘦

「VG Cafe」一間很有特色的餐酒館,咖啡、調酒、美食、畫廊、傢俱的結合,不同於一般餐酒館,它多了分藝文氣息,讓你花上一整天,也捨不得離開。


愛情之所以讓人刻骨銘心,或許是除了溫暖甜美之外,更帶著傷人的酸眼淚的苦,我們想做給你的沙拉也是;把嘴邊的話吞下去,是一種成熟,把該講的話說出來,是一種擔當…在「VG Cafe」的官網上或是菜單上總是能發現這些優美、溫柔的描述,但有時卻也會犀利的來上一段令人莞爾一笑。


來到復興南路的小巷內,「VG Cafe」更顯低調神秘,入門後映入眼簾的又是鹿、又是草、又是手銬的迥異風格,讓你摸不清裏頭到底在賣什麼,經服務人員帶位,走進第二道門才總算看清這結合畫廊、咖啡及美食的餐酒館。


羅西尼式鴨肝漢堡排佐黑松露醬搭小洋芋溫泉蛋沙拉

熱騰騰的鑄鐵鍋一端上香氣直衝,濃郁的松露味撲鼻而來,這拳頭般大的漢堡肉排看起來焦香,切開後肉汁四溢,咬下後立即竄出的是不輸松露的鴨肝香氣,漢堡肉排與鴨肝的組合令人感到驚豔,搭配一旁的小洋芋溫泉蛋沙拉更是讓人無比滿足,而芝麻葉的點綴絕對有畫龍點睛之效,這美味,絕對。



西班牙臘腸濃雞湯燉飯佐煎煮蘆筍

看起來似清爽,但它其實熱情的不像話,攪和在裏頭的有嫩蘆筍、橄欖、風乾蕃茄、珍珠洋蔥等等,每一口都能吃到豐富特別的配料,用雞湯燉煮的米粒軟硬適中,而西班牙臘腸的微辣口感不斷挑逗味蕾,完全顛覆想像的味道。


西西里式碳烤海鮮盤與聖女番茄金桔油醋

最新鮮的現流海產,包含了鮮魚、干貝、大蝦、花枝,採用最簡單的碳烤方式,讓你吃到最天然的原始鮮甜,若想要來點不一樣的,可搭配隨餐附上的聖女番茄與金桔製成的油醋醬,多了股酸甜鮮滋味讓你吮指回味。



如果飯後得來點甜的,「VG Cafe」當然也有,請瞧瞧入門處的大黑板,上頭是Daily Special,備有不同款的甜點,像是檸檬塔、香蕉塔、冰淇淋、千層派,填滿女孩兒的另一個胃絕對不成問題。


酒,也是「VG Cafe」的一大亮點,來到這當然不能錯過這杯令人微醺放鬆的special調酒囉,如果想找一家餐點好、氣氛佳、質感優、CP值高的餐酒館,那麼「VG Cafe」絕對值得一試!


週末夜還不知道去哪嗎?何不試試文青風的「VG Cafe」,除了餐點精緻美味,氛圍更是不同於一般餐酒館,許多細節巧思等著你來體會,這等獨特讓你一試上癮。

*飲酒過量有礙身體健康
*喝酒不開車、開車不喝酒
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