在台北中山街頭有著亮黃色的的顯眼招牌!在午飯時間來臨時就能在遠處被它吸引而駐足,木質感的店門口設計透著暖褐色的溫暖色調,有著樹木與公園的自然環境圍繞,這裡像家一般的讓人感到親近,選擇了這樣的小店推開了門,度過難得的午餐休息時光真是讓人感到十分放鬆。
(圖片出自安妞韓食館臉書粉絲專頁)
平凡的可愛情侶,一開始與一般人一樣對於做菜與吃美食有著濃厚興趣,品嘗美食的同時也討論著每道料理的優缺點是他們生活中充滿情調的部分,將這樣的興趣化成一間小店,分享更多自己喜愛的料理是一個小小的願望,在尋覓了五個月後他們完成了這樣的夢想,在2016年11月26日於中山巷弄中打造一間名為安妞韓食館的韓式料理小店,準備將更多的用心傳達給跟他們一樣喜歡料理美食的朋友。
(圖片出自安妞韓食館臉書粉絲專頁)
簡單裝潢擺設,寬敞超大空間與鮮明餐盤配色,帶給用餐人愉悅好心情!偷偷觀察發現,可愛卡通風吉祥物與在廚房裡忙進忙出卻總是帶著微笑的老闆娘有著許多相似之處,原來所有卡通人物設計都是以店內人員做為發想,不管是風格、特徵都清楚地刻畫著每位店員的性格與鮮明形象,如此獨一無二的圖案成了店內招牌,深受許多顧客喜愛。
(圖片出自安妞韓食館臉書粉絲專頁)
木質調讓人聯想到了鄉村、小花、寧靜等感受,在牆面上安妞也運用了這樣的元素為店裡做了點綴,光是一面牆面都能呈現一幅讓人靜心的畫,讓人不知不覺就會出了神凝視著。
安妞,是韓國你好的意思,如朋友家人跟你說的一聲早安!有著如家一般的店風之外,所推出的韓式料理也有著十分平價的價格,在中午時段,充斥著許多上班族的中山站,安妞韓食館也推出經濟實惠的商業午餐菜單,讓許多小資族吃的飽足卻不傷荷包,滿滿用料及石蓮花多酚果汁與新鮮蔬果小菜搭配,安妞韓食館用料理的方式為辛苦工作的人們默默打氣!在寒冬中為所有人充電加溫。
(圖片出自安妞韓食館臉書粉絲專頁)
商業午餐系列餐點-給你非常多樣選擇的滿滿大平台
韓國營養料理料理-人蔘雞鍋
人蔘雞鍋,相信許多哈韓粉絲們都對這項料理不陌生,在韓國電視劇裡,總是在充滿疲憊或生病時為人們端上這樣充滿營養的雞料理為他們補充所需營養,在商業午餐菜單中能看到它的平價價格與身影,讓許多小資族心中早已充滿說不出的感動,即使覺得再累喝上這樣的熱湯就能重新充滿精力有著滿分精神能夠重新面對生活上的大小事情。
(圖片出自安妞韓食館臉書粉絲專頁)
部隊鍋-與許多人一起相伴下所品嘗的暖心料理
源於朝鮮戰爭由於物資短缺,所以附近居民以收集來的香腸、午餐肉等食材為主食加入辛辣苦辣醬,做成湯底所製作出的鍋物以解長期無肉之苦,在一開始為了果腹的粗糙食物,如今依然流傳,並經過許多不同改良後加入拉麵等多種食材變得更加精緻美味,成了不管在台灣或是韓國街道料理中的常在熱門料理項目。
(圖片出自安妞韓食館臉書粉絲專頁)
起司肉肉拉麵-一推出即成為榜上熱點
韓式拉麵的Q彈口感,即使疲累也能簡單完成的自我烹煮方法,讓韓式拉麵瞬間人氣爆棚,原本只有湯和料理包的調味拉麵,在安妞韓食館中能吃到的是滿滿的用料,同樣在商業午餐系列選項中有著平價價格,讓人怎麼能對它不愛不釋手?輕易忘懷呢?
(圖片出自安妞韓食館臉書粉絲專頁)