位於台北市大安區瑞安街，寧靜的巷弄裡，座落了一間早午餐小店，曾在馬來西亞餐廳工作的店長兼主廚Ryan,因發現東南亞料理，口味呈現特別，常以香料增加食物風味，例如魚露蝦醬七里葉等等，加入食材，呈現豐厚多元的口感。南洋地區，因天氣炎熱，料理中通常都帶有一點酸辣感，能夠刺激味蕾，增進食慾，馬來西亞，地理位置又鄰近泰國新加坡等，多元文化的結合，孕育出各式風味料理，把這些元素融入在日常早午餐裡，不只平價讓人嚐到有別以往的特殊風味，更有了一場療癒般的美妙早午餐時光。
大口餐廳店內裝潢也是綠意盎然，室內藤蔓吊著小型植物，小盆栽，每個角落都能看見用心的地方，整體搭配木頭裝潢，身邊環繞著自然氣息，讓人更貼近原生環境，在紛擾的都市裡，能藉由飲食與空間找到一種平靜，讓人體驗到另外一種生活方式與節奏。
開店的初衷
因為Ryan平常喜歡做料理與分享食物，發現一般常見的早午餐，大約都是吐司培根蛋等等，散落地擺盤，在思考是否有更多的呈現方式，所以有了想開一間屬於自己想法的早午餐店，希望一個主餐能附帶其他餐點，讓每樣東西風味都是獨立的，也都有自己的角色，不會是全部混在一起，雖然這樣準備食材成本相對變高，但希望客人有機會能用一般的價錢吃到更好的東西，並且持續傳遞分享這樣的飲食精神。
大口餐廳由來
「好吃的東西就是要『大口』快速吃掉不是嗎？バツバツ食べます To eat food too fast」-大口餐廳
食，是人與生俱來的能力，像張大口的雛鳥渴求食物，我們用貼近渴望的角度，用心挑選安心健康的食材，把令人無法克制，想大口吃的食物送到每個客人面前。大口在寧靜的小巷裡，默默堅持製作有吸引力的食物，坐著最重要的小事。大口吃飯日，日日是好日-大口餐廳
關於上面的話語，是大口希望表達飲食精神，讓人覺得平價好吃大口吃完，又能得到滿足感，因為是獨立小店，更加專注在每道食物上，希望每一份都能讓客人留下深刻印象，有著美好的早午餐時光。
人氣餐點
1.手撕豬肉吐司 /
手撕豬肉是店裡的人氣特色餐點，作法是用香料先醃、再烤，並且用洋蔥燉煮，一口咬下口感豐富，有著洋蔥的甜與手撕豬肉絲的口感，整體再搭配香料的香氣，一口咬下，店長說彷彿嚐到人生百味一般，雖然十分耗工，但仍然是店內最人氣的招牌餐點。
2.牛肉蛋漢堡 /
牛肉蛋漢堡，也是大家喜愛的餐點之一，清爽不油膩，厚厚的牛肉一口咬下， 軟綿的歐姆蛋和生菜小黃瓜一起，大口一吃感到十足豐富，搭配早晨熬煮紅茶加新鮮牛奶的大口鮮奶茶，讓人精神飽滿地開啟一天的開始。
3.波蘭男孩三明治 /
源自克里夫蘭美食，麵包改良用軟法麵包，內料放入手撕豬肉，燻腸，薯條等，淋上辣醬與起司醬，視覺畫面感豐富之外，口感也是呈現各個食材的風味。並另外自創波蘭女孩三明治，食材更加健康少熱量，沒有薯條改放入嫩蛋，就像女孩子臉，滑滑嫩嫩。
4.Kaya吐司焗烤椰漿 /
現場製作時間算是最耗時的一道餐點，但香氣與口感也是最令人期待的，使用山形牛奶吐司塗上Kaya枷椰醬，和香濃椰漿一起焗烤出美麗的橘咖啡色，過程用鑄鐵鍋下去烤，表面酥酥脆脆，但內部一口咬下卻是如布丁的柔嫩口感，搭配七葉蘭做的甜醬，讓人一口接一口的甜味，直呼滿足。
5.鐵板豬肉吐司套餐 /
人氣套餐系列，也有不少選擇，除了一份主餐之外，並附有新鮮馬鈴薯蔬果沙拉，渴搭配特製芝麻和風醬食用，其他如燙時蔬，嫩蛋捲，蕃薯，新鮮水果等，全部採用當季新鮮食材，更是豐富的營養都一次吃到了，另外含一小杯仙豆飲，是把仙草加入豆漿裡，讓人嘗到不同的獨特口感。
除了以上餐點外，另外也有推出適合正餐的起司豬肉丼，韓式豆漿鍋等餐點，飲料更是每日現泡多種選擇，人氣飲料如富士山下，現磨微糖豆漿加上無糖靜岡抹茶，號稱擁有富士山的宏偉與寧靜，大口拉茶也是源自馬來西亞的正統拉茶，帶著濃濃奶香甜而不膩，假日更有大口鮮果汁，適合講究健康的客人。大口餐廳也在每週二至週五提供外送午餐服務，可致電訂餐，最特別的是大口餐廳每隔一段時間，會根據季節食材，推出各式新菜單，可持續到店追蹤，之後將會有更多更令人驚奇的料理餐點喔。
（以上圖片皆由大口餐廳店家提供）