「鬍子茶」是一間上班族、學生喜愛的餐廳之一。原因是,它不只提供各式創意餐飲,還創造出一個舒適自在的空間,是享受美食、聚會、洽公及分享生活的好地方,且店長非常喜歡旅行,所以會在店內看到許多與旅遊相關的裝飾。此外,鬍子茶從店鋪的裝潢、餐點設計到行銷與管理,在各方面都採專屬化的服務,讓很多顧客留下好印象。
此外,店內秉持「不斷地創新,不怕被超越」的精神來研發每一道餐點,故有很多客人來過一次後,又一而再,再而三地來訪此店用餐。本文為大家整理鬍子茶的前四大熱銷排行榜,絕對不能錯過。
1.黑鬍子奶茶
全台首創創意飲品,由巧克力奶泡、oreo脆片、特製奶茶所製成,且搭配手工熬煮砂糖提味。黑鬍子奶茶的甜味恰到好處,不會過甜,幾乎每月都賣上萬杯,是店內的最暢銷飲品。
2.激推嗎啡菲力雞排帕里尼
鬍子茶的帕里尼系列都使用自製的竹炭黑吐司,純手工製作,不添加防腐劑,它比一般吐司多發酵一次,故口感很扎實、有嚼勁,此外,帕里尼系列都會附一包脆薯,使餐點變得更豐富。竹炭黑吐司配上蔬菜、起司、雞排,並經過雙面烤板熱壓後,就形成外酥內軟的「激推嗎啡菲力雞排帕里尼」,是店內排行榜第二名。
3.粉紅少女雞肉燉飯
粉紅少女雞肉燉飯由紅醬與白醬混搭而成,另外麵中也會附上花生醬作配料,吃法是把花生醬拌入麵中再享用,藉此才能嚐到麵裡面的花生香味。
4.韓國部隊拉麵鍋
由自製韓式泡菜湯底、蔬菜、雞蛋、泡菜、火腿、年糕、豬肉和韓國拉麵等食材所製成,並於最後加上起司片,使湯聞起來更加香濃。在吃之前若先稍微攪拌麵,讓起司在麵上融化,味道就會變得更濃郁且美味。冬天來上一鍋,馬上補足熱量、吃得飽足!