網路上IG、FB打卡超火的草莓雞蛋仔就在這!位於東區巷弄內的「唯。午茶記憶 WELL CAFE」,小小的一家店門外總是站滿排隊人潮,原來就是為了那超夢幻的草莓雞蛋仔,香港的街頭小吃"雞蛋仔"在店家巧思下華麗變身。
完美情人草莓雞蛋仔
「 WELL CAFE」的雞蛋仔製作過程中完全不加任何一滴水,這拌入草莓醬烤出的Q彈雞蛋仔,包覆著大size的草莓、藍莓冰淇淋,還有滿滿的奶油和卡士達醬及新鮮草莓、藍莓、黑莓,上層再灑上白色的糖粉和玫瑰花瓣醬,視覺效果超級驚豔,夢幻到令人捨不得下手,而那溫熱雞蛋仔與冰淇淋的冷熱交融令人意猶未盡,帶女友來吃這款絕對甜蜜指數爆錶。
火山牛肉
將這顆偌大的牛肉球切開後,澄黃蛋液就這麼緩緩流進與牛肉完美結合,那滑潤帶汁的鮮嫩與外層軟法巧妙搭配,十足過癮,牛肉的鮮香令滿足感大噴發!一旁還附上綿密的蕃薯泥和油醋沙拉,在大口吃肉後也補充一些保水蔬菜,清爽健康解油膩。
健康100%的記憶果汁
記憶果汁帶著夢幻漸層,底層是新鮮的香蕉跟蘋果汁,上層的紫紅色則是火龍果,再綴上奇異果切片,是款看起來賞心悅目,喝下去健康美味的繽紛果汁。
蜂巢鬆餅跟花蛋仔也是人氣商品,週末假日不管是姐妹淘聚會聊天,或是小情侶浪漫約會,「WELL CAFE」肯定帶給你無比的驚豔,讓你整天沉浸在粉紅泡泡的浪漫氛圍。