【台北捷運美食‧嚴選兩家必吃名氣蔬食店】~台電大樓站到了 | 美味探索 | Ring

天氣漸漸轉涼,大家要更注意身體,千萬別感冒,到了這時機點,上班族和外食族的朋友在用餐時若能選擇『健康的蔬食』來補身體,再適合不過了。在台電大樓有兩家頗負盛名的蔬食店,每次到了用餐時間,總會吸引許多人潮。值得一提的是,兩家店除了都賣健康的蔬食以外,還提供美味的蔬食火鍋溫暖你的胃。是上班族外食族朋友必備的口袋名單!!



1.開心農場


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店裡有兩位老闆,其中一位擅長熬湯、煮麵,另外一位則是專攻中式炒菜。


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除了自助餐檯上有一盤素排是奶素,所有的菜都是全素不含奶蛋。店內菜色不只多樣化,重點是價錢便宜,CP超高,通常放眼望去,店內客人幾乎一半以上都是點自助餐。


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有幫你搭配好的菜色加上湯品,分量十足,價格實在,為必吃的銅板美食。

而店家所提供的鍋物更是不容錯過,陪你溫暖過冬。



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除了菜單上的火鍋,另外還有泡菜豆腐鍋。


麻辣臭豆腐.jpg

主廚推薦名單:麻辣炸臭豆腐

光是看到就流口水啦!




2.綠蔬


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「綠蔬」這家店的宗旨是透過營運模式,從簡單的空間開始,型塑優雅的用餐環境;這家店特別的點是它也會提供9號桌空間讓公益團體、讀書會使用,並不定時會舉辦身心靈講座。在環境部分,店內使用環保酵素清潔,細心清洗蔬果、採用安心食材、販售公益團體無毒食品。


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整體來看,這家店可說是蔬食、愛、顧客至上的結合。


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蛋奶素食自助餐


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南瓜  冬天的南瓜纖維、甜份都比夏天南瓜高,是冬天非常好的蔬菜,這裡的師傅會特地加上椰漿或洛神汁調理,讓美味的南瓜多點滑潤、爽口,吃起來還多了點特別的香味。


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臭豆腐 本店的其中一道招牌菜,它有一股香濃的臭味和微微的甜、輕輕的辣,聽說店裡有位顧客會每周特地從竹圍坐捷運來吃這道菜!


這些菜都是主廚別出心裁所設計的結晶



另外店內的小火鍋以及湯餃鍋的價格非常親民,是小資族的最愛,同時也是店內的招牌。




若大家也發掘到很推的蔬食店,歡迎跟小編分享!!

期盼透過彼此分享美食的過程,你(妳)也能得到收穫樂趣

 



(本篇圖片取自店家FB)




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