今年五月開始,就能感受到這次夏天會過得相當炎熱,這麼炎熱的暑期,不來點冰品來品嘗的話,可能會在路上就變成柏油路上的煎蛋一樣快熟了,這篇就來介紹三家超推的冰品吧。
ICE-ON
擁有2014台北十大必吃冰店佔有一席之地的店,就是這家位在民生社區的ICE-ON,店家所主打的是利用於台灣水果來做出跟別人不一樣的風格冰淇淋,在台北百家冰店內打出一條路登上必吃行列。
店面除了冰淇淋外,因為是用水果做出來的,也有水果奶昔可以在這喝得到,濃厚水果味也是不能錯過消暑飲品。
來這必點的是店家招牌梅子芭樂口味及西瓜牛奶冰淇淋。
大家都知道,如果要吃芭樂的話,就是要配點梅子粉來搭著最好吃了,店家將水果和搭配物融合在一起後做成冰,比吃一般芭樂還要有效率,不用沾粉吃且又冰冰涼涼的,夏日吃這個最棒了,簡單的搭配擄獲了不少人的心。
西瓜牛奶口味冰淇淋,品嘗很像之前介紹
O ROSE的西瓜風味冰淇淋,但是店家冰淇淋的味道更濃厚,而且配著梅子芭樂一起吃,竟然不會不搭,反而一起吃還不錯吃,這比例應該是店家有調過,不然怎麼會這麼神奇。
除了這兩道口味之外,店家還有台灣葡萄、台灣草莓及薄荷檸檬不一樣的台灣冰淇淋味,店家也仍在持續新增不一樣風味上市,想吃"正港"的台灣水果冰淇淋,來這家就對了!
ICE-ON
台北市松山區三民路113巷3號
金雞母
網路上有張相當漂亮的玫瑰冰打出知名度的店面,就是這家躲於東門站附近巷弄的金雞母。
這家所主打的也是台灣風味,但用的不是水果,而是台灣茶改用成不一樣風格呈現在冰上,當然店家也有賣茶的部分,時間很早就會銷售一空,而且買的人不是一瓶,是好多瓶在那買,好喝解膩的茶大家都懂。
來到店面所必點的春暖大花玫瑰冰一上桌,照片真的是不停地拍,因為真的很漂亮,冰上淋著粉紅的玫瑰醬,被白玉丸子和鐵觀音茶凍點綴,看起來美麗又好吃,而且這玫瑰醬可是用著屏東知名大花農場來的玫瑰所調製而成,濃濃的台灣剉冰怎能錯過!
吃到中間還會發現一個小驚喜,這道剉冰竟然還有料中料,滿滿的紅豆在冰中蹦了出來,旁邊小碗的煉乳就是這時而準備的,微甜的紅豆搭著不膩的煉乳,再搭淋有玫瑰醬的冰上一起吃,只能說店家實在太豪邁了,讓這道冰驚喜不斷。
如果覺得不用吃這麼多冰,也不妨來吃吃看店家另一個招牌阿里山檸檬愛玉,看名字能知道好吃的愛玉是從哪裡來的就不用多說,這道檸檬愛玉檸檬真的加得很多挺酸的,店家怕客人太酸了,還特地在旁邊加個小碗黑糖讓客人搭著用,用黑糖下去,酸的口感整個被降了下來,酸甜的口味跟著愛玉及粉圓一起吃下去,讓人覺得愛玉真的是除了剉冰之外,第二消暑涼物啊。
金雞母
台北市中正區杭州南路一段143巷36號
阿香冰店
這家位在御鼎鮮旁邊,一到夏天都一定會大排長龍的店面,就是這家阿香冰店。 這家特色是淋上濃厚香濃的黑糖為名,而且價錢還相當划算,四種配料搭配著冰上淋黑糖,也才只要55元,吃起來有濃濃黑糖香。也因為店家離住家和學校相近,不少家長就會帶著小孩一起過來,或是學生們團體過來吃。
店家用料也相當大方,幾乎是整塊的芋頭都用在冰裡,放滿不為過,喜愛在剉冰裡搭芋頭的人真的不能錯過,濃濃得芋頭香,不輸給冰上面的黑糖香,一起搭配著吃,真的很過癮。
店家還有另外一個特色商品,就是這黑糖麻吉,這在其他店面都找不到的配料,吃起來微甜黑糖味,但吃起來就會像是芋圓一樣,幾乎是客人的都會點這道放入冰內,配著冰上面的黑糖,雙重黑糖味卻不膩,讓人吃冰像飯一般,一口接一口。
配料都有搭著黑糖不一樣的風格出來,喜愛的人可以搭著自己愛的配料跟著黑糖吃,保證下次還會想再過來吃。