【輕食.Waffle】 微笑的魚 smiling fish | 美味探索 | Erica

是什麼樣的魔力,讓這間迷你可愛的小店門口,總是站滿了等候的人群呢?
 
這家鬆餅專賣店位於元智大學附近,深受大學生們的喜愛,店長-Monkey本身也是畢業於元智大學。畢業後自行創業,一步一腳印地讓「微笑的魚」從創業初始的小餐車變成現在充滿特色的一家小店。

微笑的魚 smiling fish

微笑的魚提供了多種口味的鬆餅;鹹的、甜的、辣的、酸的…
現在就先來介紹幾項店內的人氣商品吧!

美味甜鬆餅

OREO口味的鬆餅是店長自行研發的新口味,也是店內的人氣商品,烤好的熱呼呼鬆餅搭配著OREO餅乾,讓喜愛甜食的女孩們愛不釋手。

微笑的魚 smiling fish

推薦口味:就愛OREO

香蕉配上巧克力-是個巧妙又意外的組合,也有不少蛋糕甜品皆以這兩種食材製作。新鮮的香蕉切片鋪在塗滿巧克力的鬆餅上頭,咬下一口,是幸福的滋味。

微笑的魚 smiling fish

推薦口味:巧克力香蕉

飽足鹹鬆餅

「鹹」的鬆餅更能增加飽足感; 店家在剛烤好的鬆餅上鋪滿了豐富的食材-烤過的培根搭配新鮮蔬菜和金黃色的歐姆蛋,從圖片中便可看出店家用料實在。

微笑的魚 smiling fish

推薦口味:培根歐姆蛋

此外,在「微笑的魚」可以品嚐到一般外面較少見的特殊口味鬆餅呢!像是圖中的泰式檸檬雞,酸酸甜甜的泰式口味配上新鮮生菜,讓人食慾大開,忍不著一口接著一口。

微笑的魚 smiling fish

推薦口味:泰式檸檬雞

喜歡吃辣的朋友們可以試試「辣味韓式腿排」口味。微辣的腿排肉質偏嫩,配上清脆爽口的新鮮生菜,讓人一吃就上癮,難怪是店內的人氣口味!

微笑的魚 smiling fish

推薦口味:辣味韓式腿排

季節限定

微笑的魚 smiling fish

待店家LOGO偷偷換上粉色新衣的時候,就表示季節限定的草莓鬆餅開賣啦!!!

微笑的魚 smiling fish
 
草莓鬆餅的選擇包括:草莓煉乳、草莓鮮奶油、草莓巧克力。店家所選用的草莓看起來嬌嫩欲滴,新鮮切半的草莓鋪在鬆餅上,不論是淋上煉乳或是搭配巧克力,都非常的可口!

微笑的魚 smiling fish

推薦口味:草莓鮮奶油、草莓巧克力各半

飲品選擇

微笑的魚除了提供多樣的鬆餅任君挑選之外,飲品方面也有多種選擇,如隨季節調整的現打果汁、冷熱各有不同風味的紅豆牛奶以及店內招牌-奶油啤酒!
 
微笑的魚 smiling fish

未成年請勿飲酒

這項飲品是添加韓國啤酒所調製而成的,奶味醇厚,帶有淡淡的酒香、無尖酸的苦澀味道,口感溫潤,且啤酒的比例可依個人喜好調整,酒量不好或不太敢喝酒的朋友也可以嘗試看看喔!

微笑的魚 smiling fish

除了上述介紹的鬆餅口味之外,菜單中還有許多美味的鬆餅等著你來發掘呢!比起一般的輕食店、這裡的鬆餅可說是選擇多、價格又實惠,難怪深受大學生們的喜愛。

看完菜單是不是想試試看所有口味呢?在這邊不得不提一下店長的貼心,這裡的鬆餅,不論甜的或鹹的,一份可以做兩種不同口味,若再加上一杯店內明星商品-奶油啤酒,讓你三個願望一次滿足。

微笑的魚 smiling fish

口味各半經典款:燻雞起司&鮪魚起司各半雙享受

店家開店至今,持續研發、推出新口味,除了讓客人們看到店家的用心之外,也讓客人們時時充滿著新鮮感、體驗新口味。

鬆餅好吃、店長Monkey熱情的招呼聲,絕對是讓人再訪小店的理由。

微笑的魚 smiling fish

『小提醒』

微笑的魚店內目前並無座位,屬於外帶式餐點,餐點使用鋁箔紙包裝。據店家描述,使用鋁箔紙包裝除了具有保溫功能、避免餡料散開或掉落之外,也方便外帶食用。且餐點為維持新鮮口感,皆是現點現做,難免需要等候時間,若不想等待太久,也可以先打電話和店長預定餐點。

另外,店家也透漏,目前正在籌備店內吧台的設立,將提供客人內用的選擇。

【店家資訊】
地址資訊:桃園縣中壢市興仁路二段96號
營業時間:一~五: 12:00 - 0:00 / 日: 12:00 - 0:00
聯絡電話:0930 -369- 812(接受預約)
座位:無座位,外帶式餐點
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