【台北‧CP值超高,嚴選五間超好吃日式壽喜燒】~壽喜燒特搜 | 美味探索 | Evelyn Chang

每天濕濕冷冷的天氣讓人超想來些暖呼呼的料理,除了火鍋之外,壽喜燒也是一個好選擇喔!壽喜燒是一種日本料理,是歡樂、慶祝的代名詞,以少量醬汁烹煮食材的火鍋,特別的是當中的食材是沾生雞蛋食用,口味獨特,相當受到大家的喜愛,本篇特搜五間台北必吃的壽喜燒,滿足你的口腹之慾。


1. 一番地壽喜燒
店家在台北、桃園皆有其據點,在壽喜燒界可是赫赫有名,消費方式採吃到飽形式,每到用餐時間座無虛席,還能看看滿滿的候位顧客,店家採用最高等級Prime等級之牛肉,油花均勻,烹煮的醬汁不死鹹,吃起來不膩口,CP值超高。
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(圖片來源/EZTABLE)
地址:桃園縣中壢市中美路二段117號、台北市中正區和平西路一段80號


2. どん亭 Don tei(上極鍋物、壽喜燒)
どん亭Don tei誕生於1990年日本群馬縣前橋市,以上極火鍋及壽喜燒吃到飽為主體的餐飲品牌,簡單原味呈現百年經典壽喜燒與上極火鍋,在2015年由吉野家引進台灣,以一期一會的體貼細心服務,主打高檔和牛無限供應,不同價位提供不同的肉品,期盼讓台灣消費者完美體驗日本飲食款待文化。
su1.jpg▲澳洲黑毛和牛

su2.png▲梅花豬

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地址:台北市中山北路一段152號2樓
電話:(02)2581-5997


3. 潮肉壽喜燒
店家在台北多處皆有據點,採用日本原裝手工打造中部鑄鐵鍋,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣, 可低脂烹調,封存原味與營養,並每日至大型批發市場,挑選適合店內的當季季節時蔬,牛肉使用特選級肉品,豬肉選用CAS認證之南部嘉義鄉畜牧場,食材新鮮有保障。
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地址:台北市大安區延吉街131巷26號
電話:(02)2740-9399


4. 魯山人和風壽喜燒鍋物
店家在台北、基隆皆有其據點,為魯山國際餐飲事業有限公司所推出之餐飲品牌,以日式禪風為出發點,店內環境布置的沉穩優雅,以不同價格採吃到飽的消費方式,使用台灣產的優質豬肉以及美國優質豬肉,絕對不使用組合肉品,讓你在此能夠放心享用美食。
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地址:台北市大安區羅斯福路四段85號|(02) 2363-0339
            台北市中山北路一段82號|(02) 2563-3388
            基隆市中正區信一路177號33樓|(02) 2426-0333


5. 本燔野菜農場
店家位在中山區,中壢也有其據點,以最根本的方法,烹煮出嚴選食材最原始的美味。採用關東壽喜燒風味,將台灣當作一個大農場,嚴選本島的農產耕種者,提供台灣最新鮮與多元的野菜來當作食材來源,期待每位饕客來此享受美食過程中,達到肉食與蔬食的自然均衡,養身與美味兼具。
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su8.png地址:台北市南京東路一段2號2樓|(02)2567-7007
            中壢區中央東路50號2樓|(03) 425-9933


(本文圖片取自店家官網、FB)

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