在instagram和日本電視上,最近爆紅的一種早餐(或說點心?)叫「惡魔吐司」,因為看起來超高卡路里可是又超好吃的誘惑樣子,所以才被稱做「惡魔吐司」。「惡魔吐司」有很多種,目前介紹的這種算是最簡單的,只要三種材料及三分種即可搞定。
(圖片擷取自ukipooh Instagram)
為了瞭解一下吃起來到底是什麼滋味,真有網路上說的那麼神好吃嗎?小編特地自己買了材料來試一試。
(圖片擷取自akiko_quatresaisons Instagram)
準備食材:
1 吐司一片
2 起司一片
3 白砂糖1大匙
製作方法:
將起司片放在吐司上,接著灑上約莫一大匙白砂糖並均勻舖平,糖量可依個人甜度喜好調整,放進預熱後的烤箱烤3分鐘直到砂糖融化就完成了!(烤的過程要隨時注意調整溫度,表面變成金黃色就可以了,否則很容易烤焦)
(小編準備好食材烘烤之前)
(烘烤之後,成品)
抱著期待的心情吃了一口,嗯~實在是太治癒人心了,它的味道不是很複雜,起司的奶香與鹹味配上砂糖的甜,甜甜鹹鹹的,加上脆中帶軟的吐司,真是平易近人的好吃。說它是一枚平民好點心也不為過啦!
小編糖加得多了點,想了三秒想到好計謀,於是突破了盲點。
來杯豆子上等的咖啡!
吃一口惡魔吐司,再配一口咖啡,讓咖啡中和甜味,點心香加咖啡香,實在是人生中不可多得的享受!
(圖片擷取自chan0407 Instagram)
雖然它的熱量「很惡魔」,但是讓不少日本女生先吃再說,直呼「實在太好吃了」、「減肥永遠是明天的事」,剛好讓小編心裡覺得安慰一點。工作壓力大的時候,來片香甜鹹、有牽絲口感的惡魔吐司,再配上一杯咖啡,心情整個變好了呢!