咖哩的起源是南亞和東南亞的料理調料，印度的咖哩可能是由紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及薑黃粉等數十種香料所組成，時至今日，世界各地都有咖哩的蹤跡，每個國家乃至每個地域的咖哩風味都不相同，日式咖哩沒有印度咖哩來的辣，然而非常適合華人胃口，一起來看看在台灣就能吃到的道地日式咖哩吧！
1.寅樂屋
寅樂屋是一間具有質樸歷史感的日式咖哩小屋，原來這間小店是有故事的，當時店長的外公因228事件，為了生存，開起了小食堂賣咖哩飯，店長就這樣傳承了阿公的古早咖哩味，讓更多人可以吃到道地的日式香醇咖哩的美味。
地址：台北市台北市大安區延吉街294號
電話：02 2325 7874
2.飯屋 木芥子
飯屋木芥子是一間隱身迪化街巷弄的家庭料理，店面小小的卻泛著超溫暖的黃光，讓人如同回家一般。老闆娘是日本人，將正統道地的日式料理帶來台灣，店裡還有許多新鮮丼飯，擺盤樸素然而超級料多實在！像是媽媽怕小孩吃不飽一般，溫馨的家庭咖哩值得一試。
地址：臺北市大同區迪化街一段217號
3.佐藤咖哩
佐藤咖哩鄰近大安捷運站，交通便利，店裡給人一種溫馨明亮的風格，在米的選材上，佐藤也不馬虎，選用的是花蓮玉里香米，飯上的太陽蛋，也是一大亮點，濃郁微辛的咖哩配上香Q的米飯，再配著蛋汁入口，真是美味上心頭！
地址：臺北市和平東路三段228巷9號
電話：02 8732 6523
4.中田咖哩
中田咖哩是名副其實的巷弄美食，店內老闆的標語戳中人心：「有人說咖哩是一種菜，我認為它是一種迷藥，會讓人一口接一口。」其驚人的高CP值使得排隊人潮不減，特製的鬱金香米飯配上溫潤微辣的咖哩，之後重點來了，再放上此店最大吸睛點滑嫩如絲綢的歐姆蛋！如此豐盛的咖哩飯只要百元出頭，如此高CP值美食怎能不吃。
地址：新北市永和區信義路20號一樓
電話：0956768264
5.十巷咖哩
十巷咖哩的美味名不虛傳，老闆熬煮十小時的咖哩加上大量的蒜頭，濃郁又辛嗆的恰到好處，十巷咖哩的種類有野菜咖哩、豬排咖哩、唐揚雞咖哩、腰內肉咖哩，野菜咖哩健康又美味，店裡人氣最旺的餐點還是豬排咖哩，豪氣的超大塊厚切豬排直接覆蓋在飯上，炸豬排沾上濃郁咖哩，豬排外頭酥脆，肉質有嚼勁，令人大呼過癮。
地址：台北市中山區雙城街10巷25-1號
電話：0970 218 755
6.Izumi Curry
來自大阪的「Izumi Curry」咖哩，因為主打的超大12盎司起司漢堡咖哩飯看起來太誘惑，所以京站店一開幕就吸引排隊人潮，至今熱潮不減。超大塊的漢堡肉加上濃郁的起司醬，起司醬和咖哩融合，使微辛的咖哩多了溫和的奶香，雖然Izumi Curry不算是一間便宜的咖哩飯店，但是其美味的程度堪稱一絕啊！
地址：台北市大同區承德路一段一號 (京站)
電話：02 2552 6782
(圖片來源/店家官方粉絲頁)