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搜尋「東北」 的結果,共有 6 筆
  • 東北季風到 白帶魚肥滿正好食!

    東北季風到 白帶魚肥滿正好食!

    北部和東北角海岸吹起強勁的東北季風,意味著白帶魚盛漁期到來,走訪澳底漁港等新北市的大型漁港,常見到船員將船上釣獲的一桶桶白帶魚往碼頭卸貨,那銀白色修長身型,滿口尖利的牙齒非常有辨識度,白帶魚肉質細嫩鮮美是餐桌上非常受歡迎的海鮮料理,大家走訪新北市海岸時,千萬別錯過這當季限定的美味。

  • 秋季限定美味! 東北角「海髮菜」大爆發

    秋季限定美味! 東北角「海髮菜」大爆發

    東北季風一波波南下,天氣開始快速變冷,東北角從鼻頭角到馬崗一帶海岸邊,都可以看到一群頭戴斗笠、腳踩防滑釘鞋、手拿採集袋的海女們,趁著天氣晴朗及退潮時,採集附生海蝕平台或礁岩上的「海髮菜」,成為東北角的特色食材,走訪馬崗與卯澳漁村,品嘗在地美味。

  • 秋天海釣夯 東北角漁港軟絲新鮮上桌

    秋天海釣夯 東北角漁港軟絲新鮮上桌

    目前正值秋季,台灣北部和東北角地區,最近軟絲大量出現於東北部海域,漁民與海釣高手爭相上漁船釣軟絲,甚至在海岸邊以磯釣的方式都可以釣獲,在漁港附近的海鮮餐廳可以吃到新鮮軟絲,大家走訪東北角、北海岸時,千萬別錯過漁港才有的美味!

  • 酸白菜不是只能吃火鍋

    酸白菜不是只能吃火鍋

    買了酸白菜,但只能吃火鍋嗎?除了火鍋外今天教你用酸白菜做做迎夏爽口的菜。

  • 【如何選不加工的東北酸白菜?】

    【如何選不加工的東北酸白菜?】

    吃酸白菜是享受,但您吃對了嗎?

  • 曼谷街邊東北小吃攤5道高人氣美食

    曼谷街邊東北小吃攤5道高人氣美食

    曼谷街邊東北小吃攤隨處可見,除了青木瓜沙拉外 ( ส้มตำไทย ),還有其他人氣指數很高的好滋味。有什麼也值得點來品嘗看看