我們每天吃進嘴裡的味道,是食物本身的風味,還是經過化學添加物調味的結果? 在食品工業高度發達的今天,人工香料及色素早已悄悄藏身於各種調味料與加工食品中,漸漸影響甚至重塑我們的味覺記憶。
大古鑄鐵於本月插旗環球桃園A19,推出系列限定優惠與免費體驗活動,搭配大古鑄鐵12周年慶,精選鑄鐵鍋壺任選組合優惠。
愛雅自創麻辣鍋品牌「愛雅辣呦」暖胃不上火,熱量還僅有一般麻辣鍋的三分之一。
傳統大火碳烤的烤肉型態逐漸轉變,為了個人健康,無煙、低碳成為現代趨勢。
「好油」是健康飲食非常重要的一環。里仁秉持關心消費者健康的初衷,在油品的開發上不斷地提升把關機制,就是要讓架上的油品兼具「新鮮」、「安心」與「健康」三要素。
想來點不一樣的母親節蛋糕嗎? 以法國巴黎甜點藝術與里仁友善食材融合,迸發出美味健康兼具的食尚Vegan甜點! 綿密滑順口感,帶出食材純粹滋味,更將蛋奶拿掉,減去油糖帶來的厚重感,給味蕾與身體帶來輕盈滋味。
毛豆和黃豆雖是同根生,但做成料理,口感、口味卻大不相同。毛豆青綠色的長相,渾圓討喜,磨成泥狀,變成秀氣的淡綠色,瞬間為料理增加文青質感。以下5道超簡單毛豆食譜,邀你一起來試試!這個假日就煮一頓高蛋白毛豆饗宴吧!
近幾年,堅果的營養價值及養生功效陸續被發掘,人們也開始每日吃堅果。但想靠堅果進行日常養生,除了適量攝取,加工過程、保存方式也值得關注!
現代人生活繁忙,要採全蔬食在心態轉換及執行上會有難度,建議可以從半蔬食的方式循序漸進,自在、不勉強自己地享受蔬食生活。