下班了、去完夜店、夜深了、想找朋友喝一杯，要去哪補充能量呢?這家來自於馬祖東引的特色麵店也許可以一次滿足你所有的願望。東引小吃店麵館始於民國六、七十年代，由一對來自於東引小島的老夫婦創立，現在店已傳給老夫婦的大兒子來經營。店家口味為外省口味，麵湯及滷汁均由老夫婦依據記憶中的家鄉口味改良而成，味道著重於鹹味及辣味，令許多的老顧客愛不釋手，更陪伴許多老饕客長大。
店家位於南京三民捷運站附近的菜市場內，就地理位置上而言並不好找，但店內無論是白天或是晚上，依舊是座無虛席，每逢假日更是人滿為患。在老夫婦的年代，店家只有類似一般路邊小麵店的一個煮麵攤，幾張露天的桌子，如今店家租下了一整個店鋪當作內用的用餐區，且開放冷氣，讓顧客擁有較舒適的用餐區。
東引小吃店的招牌麵為牛肉麵，湯頭由老夫婦所研發，湯頭濃郁且充滿外省口味；店內的雙醬麵也很特別，為炸醬及麻醬麵混合而成的乾麵，具有花生香及特製炸醬的口感；紅油炒手更是與其他麵店不同，除了香味濃郁外更擁有一股淡淡的酸味，讓人印象深刻。
店內的滷味相當特別，其滷汁亦為特製的醬汁，帶點微辣，種類繁多，但最具香味及口感的是店內的蘭花干，蘭花干吸飽了湯汁，一口咬下香氣將在嘴中蔓延，深具紅燒的香味更帶有點辣，是所有滷味中最具特色的一種。來到店裡的顧客幾乎都會點一盤滷味，有的人會找三五好友一起聚餐，搭配幾杯冰涼的啤酒，漫聊片刻，在繁忙的生活中休息片刻。
所以下次無論是中餐、晚餐、或是消夜時刻，無論是想一個人享受美好的休閒片刻，或是三五好友想找個聚餐的地方，不妨來這家隱藏在菜市場中的高人氣美食試試，或許你會從此喜歡上外省口味的美好呢!