隱身住宅區內,由舊旅行社改建而成的咖啡廳,咖啡廳的樓上是溫馨的小民宿,還有經常舉辦講座的展演空間。經營者是三個政大畢業的好朋友,各自經歷過社會的淬煉,最後回歸自己的夢想。
這是一家帶著傳承和執著的咖啡廳,從室內裝潢的設計開始自己摸索、監工,所有餐點的原料都堅持使用公平交易的食材、保證天然的台灣有機農產品,甜點更不假他人之手,全部手工製作,要讓來到午營的每個人都品嚐到最簡單、自然的味道。
在午營,可以喝到堅持自然種植的璞草園的花茶,茶品命名的方式很有趣:玫瑰天竺葵、薄荷、檸檬草的花茶名為好氣色﹔薰衣草、香蜂草、薄荷名為好睡覺。依著當天的心情、當下的氣氛來選一壺健康又美味的茶品吧。
不加糖的英士伯爵鮮奶茶,喝得到老闆用心挑選乳源的牛奶自然的奶香,搭配英式紅茶淡雅的茶香,極好入口又沒有一般奶茶的甜膩感。玻璃吸管是對環境的保護,重複使用,不製造垃圾,堅持善待美好的地球。
午營的雷夢塔,一口就能讓人如癡如醉。塔皮就像手工餅乾一樣香濃酥脆,冰沙口感的內餡偏酸,讓人口水直流又忍不住一口接一口。不加吉利丁,堅持自然無添加,每一口都吃得到用心。
假日限定的生乳蛋糕,蛋糕體是起司搭上優格的另類組合,第一口感到新奇,接下來便是贊嘆這樣的絕妙搭配,讓這塊生乳蛋糕沒有一絲膩人的可能,舌尖上微酸微甜又充滿奶香,搭配著百香果醬,和諧,美好。
由台東縣教育發展協會成立的孩子的書屋計畫,販售這些學童自製的果醬,幫助偏鄉的學童靠自己的力量改善生活。在小小的蛋糕上,我們品嘗到的不只美味,更有溫暖的善意。
在午營除了喝咖啡、品嘗甜點之外,還能來一瓶透心涼的台灣釀造啤酒。台灣無多少人種植小麥,但有群人為了堅持自然的台灣釀造,特意找了小農種植小麥,堅持自然有機,從小麥來源到釀造層層把關。如這瓶禾餘麥酒出產的月光麥酒,除了台灣小麥,更使用了台南月光米,加入橘子皮釀造,是一支清甜不苦澀的啤酒。
靜靜的午後,從午營的書架上抽出一本書,半著茶香、咖啡香,閱讀、思考。
想要慵懶,也可坐在榻榻米上,枕著抱枕,放空。
這是一個充滿想法的地方,在午營,可以感受到有善環境、有善農民的堅持,也堅持著給來到這裡的每個人最美好的享受。享受之外看看書架上陳列的書籍,你會發現,原來這世上有很多事情我們不能假奘看不見,我們每個人都責任,更有能力,能夠讓這個世界更平衡、更美好。午營在這裡努力著,希望能感染來到這裡的每個人。