最近在網路上出現不少新店面作推廣，很多店家部分都會推廣丼飯這類型的飯類商品出來，因為簡單且便宜，是不少學生及上班族的最愛，今天我們就來探訪幾天讓人吃了會印象深刻的兩家丼飯店吧！
第一家位於北市公館商圈內，是今年相當流行並且在網路狂傳會火山爆發的丼飯店：山丼
店家購買仿照日本店家，是用販賣機的方式來賣餐券，點完會由專人將你帶進店內，而在網路上說會火山爆發的丼飯叫作「玫瑰和牛丼」，那當然這是必點的餐點了。
餐點含一碗湯及主要餐點丼飯，到丼飯的部分竟然是用肉疊成像火山一樣，讓人第一動作並不是動筷子，而是用照相機按快門狂拍，因為已經很少有肉疊山的店家了。
拿起筷子，輕輕的將上面生蛋黃戳破，網路上名不其實的火山爆發就在自己眼前發生了，在滿滿的肉疊成的山上，蛋黃如岩漿班的慢慢從頂上流道碗邊，這一幕真的讓人感動。
肉的是五分熟的和牛肉片，搭著旁邊的優格醬及蛋黃，怕的不是肉不夠，而是飯不夠了，因為真的超下飯，酸酸甜甜的優格搭著沾著醬汁微甜的牛肉，再用蛋液慢慢進入胃裡，一句話「天堂在哪？不就在這了。」
第二家則也是今年開的，這家位於新北輔大商圈的丼飯店：滿燒肉丼食堂
這家店樣式比較多樣性，且旁邊飲料也是從日本引進來的，這裡的飯能夠"免費"加大，旁邊還有小小的吧台，麥茶和味噌湯隨你喝到飽，CP值超高。
最吸引人的地方就是店內設計了，都是KUSO日本古畫的樣子。
丼飯上來時，讓人第一個印象是飯幾乎看不到，上面都是滿滿的肉覆蓋著，不禁'讓人垂涎三尺，醬燒部分相當濃厚，超級配飯，加上把上面的溫泉蛋戳開，讓蛋液沾著飯吃，那就是幸福的份量啊！
店家還有些特殊餐點，像是這種安格斯牛肉丼，但這是以前的叫法，目前叫做滿勝牛排丼
，也是滿滿的七分熟安格斯牛排附蓋著飯上，吃下去的瞬間，就覺得這個價格真的是太划算了。
(照片取自 滿燒肉丼食堂官網)
最近還推出一款極相似玫瑰和牛丼的餐點，叫做特盛肉山丼，雖然都叫山，但山的疊的方式不一樣，但也是火山爆發。
看到這篇心動了嗎？不如動起身子，快點去品嘗吧！