【台南人氣早餐真的老店「老店」菜粽肉粽】 | 台灣食旅 | Ina

在台南西門路三段上立人國小旁的老店肉粽菜粽,店家名稱就是「老店」。每天凌晨開門到賣完為止,一大早總是看到許多阿公坐在門口享受屬於他們自己的早餐時光。小時候常聽長輩說,好的東西通常就是只因為專攻一種東西,老店就只有賣菜粽、肉粽、味增湯。就連價錢也都非常的簡單,而且便宜。我想這就是大家都愛台南美食的原因。其實台南的老店肉粽不少間,每個人心中都有屬於自己的老店,飄散著粽葉的香氣,總是容易讓人回想起童年的回憶。

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從招牌可以看得出店家已經走過許多歲月,陪伴許多人的童年了。其實招牌非常的不顯眼,很明顯來的都是老主顧了,但是人氣依然不輸給連鎖店的肉粽,真的是在老顧客心中佔有一定的地位。

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簡單店面,簡單的座位。乾淨、快速,而且真的非常的便宜,肉粽、菜粽只需要三十元,一碗味增湯只要十塊錢。

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老闆娘熟練地拆開粽葉,目前應該是和女兒一起經營,小小的店面充斥著人情味。

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糯米軟硬適中,每一口都帶著粽葉的香味,菜粽最迷人的花生煮得非常的綿密,香氣十足。搭配上花生粉,和一點也不死鹹的醬油膏,真的是讓人一口接著一口。讓人忘記糯米要細嚼慢嚥才能好好消化。

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肉粽常常很早就賣完了,雖然網路上查的時間是到下午三點,但是常常還不到中午就已經銷售一空。肉粽更是七早八早就賣完了,所以喜歡吃肉粽的人就要更早來關顧。十元的味增湯更是一點都不馬乎,並沒有因為只賣十塊錢就什麼料都沒有,反而澎湃十足。能夠在冷冷的冬天來碗熱呼呼的美好組合,在開始遊玩台南真的是再幸福不過的事情了。

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