眼球吸睛大法，不只創意更好食
現代人飲食，除了要求新鮮健康，更要美觀新穎，才能好好打卡曬美食。而這家位於信義區的「吾獨實驗室」，裝潢打造出實驗室的氛圍。餐點擺盤利用九個小碟擺陣出九宮格定食，不僅澎湃而且健康滿點，更是最近臉書、IG新寵兒，CP值爆表更是讓它短時間爆紅原因。
▲外觀磚紅牆與大片落地窗，看的到裡頭手寫黑板與試管飲料
▲裝潢擺飾許多實驗元素，在等待餐點過程中拍照殺時間，一點都不無聊。
▲水杯也是實驗量杯，細節的巧思更增添食趣度。
雞鴨魚肉青菜滿點，吃的好也要吃的巧
所有女生的共鳴，什麼都想吃一點，而吾獨實驗室絕對能滿足這點，九宮內從前菜、熱湯一直到甜點應有盡有，不只營養均衡，更以健康取向配給的紫米飯與紅麴飯，比白米飯營養價值更高。
▲配菜鮮蔬口味清爽，吃到到食材本味鮮甜。
▲主菜-「蓮香惜豬」，多種香料與豬絞肉揉製成特殊風味，夾拌蓮藕一起油鍋酥炸，脆口中瀰漫肉香。
▲三角錐實驗瓶裝滿來自美國Natura氣泡水，搭配新鮮水果與手作果醬，最繽紛天然的氣泡飲，外觀好似魔法王國的神秘藥水。
不只葷食者盡興，素食者也不孤單，而隨著時令節氣不同，也會定期跟換菜單，來前來的食客都能懷抱著成為「食驗員」的驚喜，讓每次造訪都充滿期待。