【台北 中山】好吃PASTA名不虛傳勇奪心中NO.1 | 美味探索 | 小眼睛

相信許多喜歡PASTA的朋友都有各自忠實的義大利麵店,這家LA PASTA最初是在天母中山北路七段一家極小的餐廳,慢慢擴店到忠誠路、中山站、內科園區,從一開始的白醬紅醬青醬等基本口味延伸到新口味的粉紅醬、泰式醬、墨汁等等,還推出PIZZA、燉飯等菜色吸引不同口味的忠實粉絲。

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由於饕客實在太多,用餐時間如果沒有預約都需要等待些時間,這時候就可以在門外看看菜單思考討論一下要吃甚麼。

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店內設計的很舒適寬敞,不會比肩而坐擁擠不堪,且室內隔音還不錯不用擔心店內太吵聽不到同行的人在說甚麼。

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除了主餐之外也可以加點點心大家一起share,每道小點心的份量都不會太多不用怕吃完點心就吃不下正餐。

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凱薩雞肉沙拉
可以請店家將沙拉及雞肉醬料分開慢慢吃,雞肉加入香料煎的外酥內嫩不油膩,凱薩醬微甜奶香偏重,爽脆的生菜沾一點醬料,配上鮮嫩多汁的雞肉,清爽消暑好享受。

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薯格格
用小炸籃裝住,可以瀝油又可以當裝飾,調味過的酥脆薯餅有著濃濃的馬鈴薯香,沾一點微甜的奶醬有著意想不到的新滋味。

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調合式辣味雞肉義大利麵
微酸甜的茄醬混和了香濃的白醬為基底,加入微香辣的軟嫩雞肉及洋蔥、青豆及起司拌入Q彈有嚼勁的義大利麵中,香味撲鼻口感濃郁絕對是重口味的朋友必吃的美食之一。

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甜蜜布朗尼
布朗尼上方撒了些許核桃,不會過於甜膩但保有布朗尼微濕潤的口感,配上一口熱茶邊享受邊聊天為聚會畫下完美句點。

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LA PASTA還有德國豬腳可以選擇,但記得提前預約讓店家備貨調理,也是相當推薦的菜色喔!

店家: LA PASTA

圖片/小眼睛拍攝

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