走在北門街的路上，飄來了一股古早味的魯肉香，除了美味還多了一份家鄉味。禾日=香，是捨去人工味素的香，食材原味的香。禾日香魯肉飯曾經參加過2016年新竹市十大伴手禮競賽，榮獲「竹好呷」類獎項。之所以會得名，吃過的人都知道原因。
老闆鄭明枝的魯肉飯的魯肉最是講究，使用新鮮活體豬肉純手工切塊，獨門滷製方式製作，熬煮4至5小時以上。選用的是豬脖子部位，豬皮需先汆燙，去除血水與其他雜質。肉需事先炒過並把油逼出，炒乾後再與自製油蔥拌炒，最後加入高湯一起熬煮。高湯都是真材實料，用豬頭、洋蔥、雞骨、大骨等食材熬煮而成。
店內的招牌太陽飯，則是出於大兒子鄭程木的創意，在魯肉飯上加一顆會爆漿的半熟蛋，是店內招牌與熱門商品。
這次去的時候剛好遇到老闆娘在攪拌小魚乾辣椒醬，喜歡吃辣的人還可以買一罐回家炒菜用哦！都是真材實料，看圖片就知道。
店內的油豆腐都是每天早上起來炸的。
淋上醬汁與撒上蔥花，一口接著一口。
而且今年的菜單跟去年不一樣，更新了！更新了！更新了！現在店內還有打拋豬肉飯，微微辣又不會太辣，夏天沒胃口時的好朋友。而且還有附一顆蛋哦～可以選擇半熟或全熟，店家超貼心的。
還有韓式泡菜鍋燒意麵，份量超大，吃起來很過癮。
也有海鮮什錦麵，兩隻大大的蝦子排列成愛心，好可愛。湯非常的鮮甜，裡頭還有一顆水波蛋（健身的人很適合吃）。
店內的小菜多元，有白菜滷、豆皮、油豆腐、燙青菜、筍絲等等～
是一家應有盡有的小吃店，除了菜色多元外，每一樣都很好吃真的不誇張～趕緊來試試看北門街上的【禾日香魯肉飯】，吃完就知道新竹是美食綠洲啦！