隱身台中西區巷弄的文青甜點貪吃鬼-「食いしん坊」 | 台灣食旅 | Katy

不知道大家有沒有發現,這幾年許多知名的甜點店、餐廳都在超隱密的巷弄民宅內

尋找店面的過程不知不覺也成了一種樂趣

這篇要介紹的食いしん坊就是家超隱密、超人氣的巷弄甜點店

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食いしん坊一般營業時間為13:00-18:00夏季炎熱改為14:00-19:00 

但他們是非常隨性的店家,所以每天的營業時間可能會有所變動

建議大家去之前可以先到店家粉絲團確認當天營業時間!

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店門口都是用些較復古的裝飾品,很有古早舊民宅的感覺

如果不仔細看還真的不會發現是間甜點店

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每人低消為一份甜點或飲料,平日無用餐時間限制、假日用餐時間為80分鐘

店內座位不多,所以不提供訂位、也不提供五人以上用餐

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店裡也是一樣用很多復古的裝飾品,像是古早的電話、電視機

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店內除了手作蛋糕外,也有賣一些飲品

*每天蛋糕菜單內容是不固定的

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櫃檯旁還有幾個甜點的樣品,還有店家的手工餅乾和自製果醬

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櫃檯旁還有一小區是賣文創、有設計感的商品

 

抹茶乳酪下著雪($130)

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抹茶乳酪下著雪的雪是指上面的鮮奶油,非常有意境的名稱

鮮奶油很綿密,不是會膩的那種

下面的乳酪蛋糕抹茶味超濃,茶香還有點回甘的感覺

而且因為茶味很重,所以雖然是重乳酪蛋糕也不會太膩

底下的餅乾底薄薄的,帶一點焦味

茶、乳酪、焦味融合在一起,意外的非常搭!

 

塩味牛奶糖生乳酪($130)

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上層顏色比較深的是牛奶糖乳酪,下層是原味乳酪

雖然一樣是乳酪蛋糕,但跟上面那款口感差很多

是很Q的口感,戳下去會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,有點像果凍的感覺

牛奶糖的味道淡淡香香的,因為有點像果凍所以不太會膩

塩味的部分是有幾粒很大顆的鹽放在蛋糕上面,一粒鹽就非常鹹

要配一大口乳酪蛋糕一起吃才可以中和 (笑)

 

下次去台中時,別忘了造訪這間特別懷舊的甜點店!

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