義大利麵及披薩雖然發源於義大利，但流傳至世界各地後也發展出具在地特色的當地料理，自2014年登場的「ita義塔」義式料理，以經典義式搭配創意食材成為台灣義式料理新秀，同時創下單日單店最高客量超過500客以上紀錄。
新型態 ita house 搶攻微風雙店面
2015年底，ita義塔挾著高昂氣勢，以新型態店舖－ita house之全新樣貌，攻下美食一級戰區信義區指標百貨「微風松高」及「微風南京店」雙店同步登場，翻轉以往義塔套餐消費方式，推出全品項單點模式且全日供餐，鎖定白領與粉領族客層，據稱：在未來原有的ita義塔也將逐漸轉型為新型態ita house呈現。
帶領味蕾嚐遍義大利
ita house以「嚐遍義大利」作為菜色發想，運用南義風味的海鮮、中義、北義的濃郁燉飯與肉類主餐，且強調推廣台灣在地好食材之理念，巧妙呈現不同特色的義式風味，主餐、開胃菜、湯品將近30道菜色，全數與ita義塔相異，單品價格帶落在120~450元之間，提供更適客化、更多樣化之選擇，重新演繹義式料理新風格。
在地食材 產地直送
有故事的義式創意料理「煙花女」海味十足
ita義塔研發團隊特別找來台灣四季色彩繽紛與特殊的在地食材，研發出各種搭配時令的特色創意料理，其中更有許多「有故事的」料理，例如命名別具特色的「煙花女中卷細扁麵」，出自於「spaghetti alla puttanesca」，解釋起來有些不堪，指早期當地的性工作者在結束工作後飽餐一頓的料理，以義式經典的橄欖作為風味主軸，加入當地沿海豐富魚料海鮮，演變為以一整隻來自台灣澎湖的中卷入料的義大利麵，在外觀上呈現出豪邁豐盛感，新鮮直送的海鮮鮮甜有勁。
煙花女中卷細扁麵：以澎湖中卷高溫碳烤出香氣，與橄欖油、橄欖、番茄拌炒細扁麵，帶出義式正統風味。
豪華氣派海洋風
台灣烏魚子、澎湖海菜入料
研發團隊將台灣特有食材融入料理中，運用在地烏魚子、澎湖海菜研發出「烏魚子澎湖紫菜海鮮燉飯」，澎湖海藻燉煮高湯與米飯慢燉，搭配香煎干貝、鮮蝦、中卷，創造出豪華氣派海洋風味。
魚子澎湖紫菜海鮮燉飯
最台灣的在地農作-青色大地
碳烤帶殼玉米筍、流水小黃瓜、快炸在地青龍椒，三種截然不同的風味，沾取獨特豆腐乳蛋黃醬，搭配進口Grand Padano帕達諾乾酪絲一同享用，樸實的精彩。
青色大地
那瞬間最美味-淹沒的冰淇淋
比利時蜂鳥香草冰淇淋濃郁香甜，在苦味濃厚、後味甜美的義式咖啡中，緩緩的融化。，義大利人說：「剛剛溺入的冰淇淋，最是美味!」
淹沒的冰淇淋
將義式咖啡倒入冰淇淋中，冰淇淋緩緩融化，送入嘴裡，咖啡的微苦與冰淇淋的甜結合出多層次口感。
義塔ita house創意料理菜單發想來自這位年輕主廚 許玹敔的廚師團隊。
有食物溯源的安心餐廳
甫加入農委會推廣之溯源餐廳行列的ita義塔，就已經率先入選溯源餐廳難度最高的3星級行列，共計5道菜色６項食材採用溯源履歷，未來亦將持續選用產銷履歷食材，同步傳達美味與安心用餐體驗訴求。
ita house義塔.創意料理
台北微風南京店四樓
台北微風松高店B2