【小店探索】雙城老店熱呼呼紅豆湯,流過城市暖暖滋味 | 美味探索 | 田原剛

台北市雙城街,在地四十多年以上歲月的「城市愛玉」,從古早味愛玉、米苔目等涼品起家,夏天賣冰品,冬天賣甜湯熱飲,現已傳承至第二代,將傳統的口味與做法,在城市之中延續。

城市愛玉經營多年的秘訣,在於嚴選食材的堅持,品質掌控在經驗與細心小火慢熬,熬出精華,熬出食材原味與獨特口感,冬天限定的紅豆湯、花生湯、桂圓木耳紅棗湯、薏仁湯,還能自由加入小湯圓、芋圓、粉圓、花豆等配料,一碗40元,真的俗又大碗。

紅豆湯圓的組合,呈現古早經典口味,紅豆湯喝起帶有沙沙的口感,紅豆綿密,入口即化,內行人光看小湯圓就知道,這碗肯定是大家搶著要吃的,因為會浮起來的小湯圓,代表著是新鮮現煮的,看每顆小湯圓都從湯裡探出頭,像是搶著要你吃它一樣,喝下暖甜紅湯,讓人直呼太幸福了。

還記得小的時候拿著少少的零用錢,吃一碗難得的甜湯的那份感動嗎?還記得小的時候爸媽給我們買碗甜湯,我們吃得滿嘴都是的那幕情景嗎?現今在台北街頭已經很難看到冰菓室或甜湯攤位了,雙城市場卻還保有我們捨不得忘掉的記憶,想養生又想喝甜湯的朋友,冷冷的冬天,就讓暖暖的城市愛玉溫暖你的胃與心吧!

【城市愛玉店家資訊】
地址:〈日班〉雙城美食一條街15攤位
營業時間:上午11:00~下午17:00
地址:〈夜班〉雙城美食一條街09攤位
營業時間:下午17:00~凌晨02:00
電話:0921-451-539
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