富含蛋白質的豆漿,是許多人每天補充營養的必需品。
吃飯,對我們來說早已不僅僅是填飽肚子那麼簡單。它是一場舌尖上的冒險,是每一口都能打動心靈的美味。
大家在中秋節前後總會收到許多柚子,除了當水果直接吃以外,其實柚子的清香和酸甜風味,也是為各式料理增色的好幫手食材~除了常見的作為柚子醬、柚子汁食用以外,新鮮柚子皮、柚子肉也很適合作為主食的佐菜與提味使用。想在日常餐點中增加一些清爽氣息?以下四道簡單的柚子料理,讓你一吃就愛上!
從逐漸熱辣的陽光、油膩膩的T字部位正式宣布夏日來臨!走在路上就覺得要跟柏油上的熱氣一起蒸發,濕熱的天氣讓你食慾不振嗎?快放下你手中油膩重鹹的外食,試試麥片輕食吧,只要十五分鐘,繽紛可口的餐點、低熱量的下午茶立馬上桌,輕鬆變身健康名廚奧立佛!
口感扎實的脆餅,香脆可口,帶著鷹嘴豆粉、藜麥、芝麻、黑胡椒粒混合後的淡淡香氣,細細咀嚼後,會有天然的甜味縈繞口中,是越吃越好吃的健康餅乾!可撒上胡椒鹽作為鹹食小點,也可浸泡些許植物奶,待變軟時食用,是可創造多種風味的小點心。
香濃有料的義式番茄植物肉醬,混合黑扁豆燉煮,在濃郁香味中,加入扁豆樸實清新的草本香味,多重香氣令人胃口大開!煮熟的黑扁豆口感軟綿,也增加多層次的食用口感。
2023年農曆新年即將到來,疫情解封加上長達10天春節假期,許多民眾準備返鄉過年和親友團聚。除夕夜全家開心圍爐,對媽媽或是媳婦卻是廚藝大考驗,王品集團集結旗下中餐三大品牌「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」以新潮、輕奢、經典為核心,推出三套當日現做外帶熱年菜組合,讓媽媽不用燒腦就能輕鬆辦桌。
口感鬆軟溼潤的馬芬蛋糕,超適合當午茶搭配甜點,綿密的蛋糕混合著飽滿的葡萄乾,每一口都充滿著多層次的香甜。藜麥粉本身也有淡淡香味,讓此款馬芬在單純甜味之外,更多了一股質樸的穀物香氣,口味相當獨特唷!
中秋節前後總會收到許多柚子,除了當水果直接吃以外,其實柚子的清香和酸甜風味,也是為各式料理增色的好幫手食材。