滿滿中藥材，靈芝補氣，枸杞、紅棗增加天然甜味，黑木耳、腐竹和豆排增添飽足及口感，再搭配時蔬，是一道營養均衡的主餐。
二十四節氣小雪的到來，代表東北季風逐漸增強，天氣漸漸變冷，除了要積極運動強健體質外，更要注意養生調理，適逢新北貢寮鮑產季，新北市漁業處推薦大家來一味滋養又不會上火的貢寮鮑山藥雞湯。
講到冬令進補美食，暖心又暖胃的麻油雞是許多老饕最愛!「丰禾台式小館」人氣王暖心煸薑麻油雞11月霸氣回歸，今年下重本特選雞腿切塊煨煮口感再升級，到店消費四人歡樂桌套餐，湯品可升級為煸薑麻油雞湯。
隨著入冬後氣溫降低、早晚溫差大，許多人開始出現手腳冰冷的困擾，有營養師建議除了加厚衣物，也可透過「吃」調節，藉由攝取一些溫熱性質的食物，讓身體自帶暖爐，從內暖到外。
今天立冬，華人有補冬的習慣，俗話說：「冬令進補，來年打虎」，立冬特別重視食補，用以補充元氣，抵禦冬天的寒冷，大家一年來的辛苦勞作，要在立冬這天休息進補，犒賞辛勞。
立冬將至，又到了適合進補調養身體的季節。雞湯除了可以活血補氣、強筋健骨，更能在寒冬裡帶給人們溫暖的幸福感。然而雞湯的種類五花八門，究竟哪種食材最滋補，哪種口味最受歡迎呢？
好歹羊肉爐是冬天進補美食之一，台北人一定要瞭解-台北到底有哪些好吃的羊肉爐！
「冬令進補，開春打虎」，冬令進補補得好，可暖和身體，應付寒冬，還能調養身體，來年就可以健健康康的過一年。