三芝淺水灣北台灣戲水放鬆的好去處,沿著海灣有長長一排特色餐廳,其中最吸睛的莫過於「Villa Sugar」,濃濃巴里島風情,面對海灣的戶外座位或坐或靠好不愜意,白紗布幔隨著微風起伏飄逸,望著無邊際的蔚藍,聽著浪花拍打聲,這一刻什麼煩憂都拋到九霄雲外去了。
別以為景觀餐廳的餐點都只是糊口罷了,「Villa Sugar」仍保持著一定的水準,餐點的部份有Pizza、沙拉、湯品、開胃菜、鬆餅跟飲品,若想省事省錢點套餐就對了,套餐就包含了主廚濃湯、蔬果沙拉、主餐跟飲品。
主廚濃湯+沙拉
份量十足又滾燙的奶油玉米蘑菇濃湯,上桌後濃郁奶香撲鼻,每一口都吃得到鮮甜玉米跟嫩脆蘑菇,湯裏頭還附上一塊麵包,沒一會兒就吸附了滿滿湯汁,胃口小的女孩兒這碗湯喝下去可就半飽了,而沙拉裏頭有美生菜、小黃瓜、水蜜桃、葡萄乾,搭配的是千島醬。
鮮菇蔬菜麵
這麵端上來看得到滿滿的誠意,紅椒、黃椒、小黃瓜、蘑菇、香菇超多配料墊在麵底下,看似清淡無味的蔬菜麵,但嚐起來卻是恰到好處的鹹香,麵條本身Q彈有嚼勁,除了醬汁入味還帶著淡淡的起司香,會讓人一口接一口的停不下來,再加上纖維多多讓你吃的健康又苗條。
焗烤奶油海鮮飯
焗飯上層的起司烤出金黃色澤,叉子叉下後奶醬溢出,牽絲的起司瞬間攻佔心房,迫不急待的想將這美味放入口中,但請別心急,小心被這滾燙給傷著,細細品嚐每一粒被奶香包覆的米飯,而新鮮的魚貨們藏在其中,像挖寶似的一下子發現Q脆花枝,一下子嚐到細緻魚肉,還有鮮蝦、蚵仔、小黃瓜、蘑菇、紅、黃椒等等,豐富配料讓人吃的心滿又意足。
吃飽後喝著現榨蘋果汁,不論是小兩口的呢喃細語,還是與好友們聊他個天南地北,甚至什麼都不做的放空發呆都很棒!喜歡藍天白雲豔陽高照感受青春,還是夕陽西下時瞭望五彩繽紛的雲朵,或是夜晚點著微暗燭光吹著徐徐海風感受沁涼,「Villa Sugar」的每一刻都能讓你撫平日常的煩憂。