人體內的自由基正是一種衰老因素，會令皮膚生出「鏽斑」，而生薑正是除「鏽」高手。薑還能抗氧化、抗衰老、抗癌、抗風邪、既調節體溫又暖胃發汗，對手腳體溫低、腰腹部冰冷的人來說，更是要常常食用。
所以「薑」也是女孩子的好朋友，不管在感冒時喝薑茶、生理期時喝黑糖薑茶都是非常好的養身飲品呢。
天氣漸漸變涼，想來一杯暖暖的薑湯，但又怕煮薑湯麻煩或是怕薑太辣不好喝嗎？只要一個簡單小撇步，就可以變出很多道養生薑茶喔。
蜂蜜薑茶、蜂蜜菊花薑茶、黑糖薑茶
食材：生薑、蜂蜜、菊花、黑糖
做法：
1.先將少許生薑洗淨，用磨薑器磨成一茶匙泥狀（約5公克）
2.將泥狀生薑放入熱開水（約300~500 c.c.）中（也可以加些菊花），浸泡10分鐘，自然放涼約40℃以下。
3.再放入少許蜂蜜，請注意，溫溫時再喝，以免破壞蜂蜜的成份，攪勻，飲用。
4.想要熱熱的喝，把蜂蜜換成黑糖，就是黑糖薑茶了。
菊花能去毒解熱，蜂蜜又滋補，黑糖薑茶止經痛，對身體都極好。
秘密武器就是磨薑器，只要把薑磨細了，不需要開水煮薑20-30分鐘，不需要果汁機打薑，輕鬆磨一磨，泡在熱開水裡10分鐘左右就可以囉！
生薑紅茶、生薑綠茶、薑汁撞奶
食材：生薑、紅茶（綠茶）、鮮奶（建議全脂）
做法：
1.先將少許生薑洗淨，用磨薑器磨成一茶匙泥狀（約5公克）
2.將泥狀生薑以及紅茶（綠茶）放入熱開水（約300~500 c.c.）中，浸泡十分鐘後就可以喝囉。
3.想要甜甜的喝，可以依個人口味加些紅糖。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。另外，紅茶含有抗氧化物類黃酮素，能減少動脈硬化、減少中風、減少部分癌症機會。常喝紅茶，對於心血管的健康、預防心血管疾病有幫助。
綠茶可以解解油膩、幫助消化，也有利尿作用，綠茶還具有降低心血管疾病、整腸與美容的功效喔！
想喝暖呼呼的薑汁撞奶，不用花錢買，只要生薑紅茶再加點兒鮮奶，就搞定囉！
懶人養生薑茶是不是很簡單？輕鬆做，健康安全，營養又好喝。