更新：店家已停業
五星主廚快餐車中令人口水直流的古巴三明治到哪吃？台北東區巷弄中的酒鬼廚房可厲害了！帶著雅痞風的酒鬼廚房，有舒適的沙發區、浪漫的高腳椅、一個人獨飲也不怕寂寞，就選擇吧台跟bartender隨意聊聊，既然取名酒鬼廚房，想必除了招牌古巴三明治之外，更有許多下酒菜可滿足每一個想微醺、想買醉的胃！
夏威夷辣生鮪魚
店家自製的芥末美奶滋佐切丁深海鮪魚，再灑上些許風乾後的辣椒片及蔥花，放入口中先感受到一股微微嗆辣的芥末香，接著美奶滋的甜滑中和了那股嗆辣，而口感上先Q後軟嫩，結實帶彈性的生鮪魚，經咀嚼後湧出的鮮甜及軟嫩，令人意猶未盡，著實是款風味獨特的下酒菜。
慢烤豬肉古巴三明治
選用台灣上等梅花豬，再用店家秘製醬料醃製一天待其入味後，用小火慢烤六小時，這費時費工調理而成的肉片軟嫩帶汁，接著將麵包烤的酥脆，再夾入層層堆疊的肉片，以及新鮮蕃茄和起司，抹上美奶滋提味，趁熱趕緊大口咬下，鮮甜肉汁、及爆漿起司全化在一起，絕對令人大呼過癮！
雪莉醋炒花枝蛤蜊
大火快炒花枝與蛤蠣，再綴上鮮甜小蕃茄，最後淋上雪莉醋增添香氣，灑上起司與巴西里後華麗上菜，花枝的鮮脆以及飽滿的蛤蜊，無過多的調味，吃得到原始的鮮甜，帶著雪莉醋微微酸和絲絲苦甘，是道很大人味的西班牙風情下酒菜。
番紅花海鮮烘蛋
滑順的蛋液加入新鮮的蝦仁、花枝一起烘烤，待烤的恰到好處的澎軟鬆，在微微焦香的表層覆上滿滿的鮮炒蕃茄，最後再擠上番紅花蒜香美奶滋，上桌後香氣撲鼻，引人食指大動胃口大開，切開後熱氣蛋香竄了上來，放入口中用舌尖輕輕一頂這烘蛋就軟嫩的化了開來，而蝦仁的脆、花枝的甜Q讓這道料理更增添了口感跟鮮度，這厚實有料的番紅花海鮮烘蛋可別錯過。
蘑菇培根濃湯
蘑菇培根濃湯在很多餐廳菜單上都會出現，算是經典的基本款，但要做到好喝順口也是需要一定的功力，酒鬼廚房的蘑菇培根濃湯就把這湯做的很不一般，滾燙上桌後散發出一股奶香、培根香，入口後明顯感受到細碎保水的蘑菇顆粒，偶爾咬到焦香培根時，那鹹香刺激著味蕾，將這湯品提升到一個更為豐富的層次，是款有飽足感的濃厚湯品。
酒鬼廚房菜色品項很豐富、沙拉、開胃菜、義大利麵、燉飯、古巴三明治、下酒菜等等等，當然酒款也不少，飯後想來個甜點也不成問題，無論是不是酒鬼都能在這得到滿足的幸福滋味！