身為星爺迷,周星馳的經典台詞,你背得出幾句?
人真的是視覺動物,無論是看對象、看景觀、還是看吃的,愈美愈吸睛、愈獨特的愈迷人。台灣吹起一陣「彩虹」微風,除了繽紛系飲品,連美食都要花得「美叮美噹」,不僅色彩要美、還要更多元,因此「彩虹」就這樣整座印上眼前的美食。
有別於過去對於色彩的印象,既不健康又參雜過多人工食材,看得光鮮亮麗、卻吃得心驚膽跳,誰說在重視健康飲食的時代,食物就只能愈吃愈「樸實」?在東區一家新崛起的幽默創意美食,《史蒂芬周》是可麗餅專門,但最突出的還是他們那項獨創自製的手工彩虹餅皮,衝擊視覺的驚艷造型,跳脫過往一成不變的可麗餅形象,成品一出馬上吸引所有人目光,快門也沒停過。
有趣的是老闆和大部分的年輕族群一樣都是個不折不扣的星爺迷,由店名就可略見一斑,對星爺的所有電影都能如數家珍,那些聞名華人圈的經典台詞常常被年輕人用於日常談話中,對於《史蒂芬周》而言,絕對不只是店兩旁的的裝置設計而已,還製作了許多「木製的台詞號碼牌」,每一個接過手的客人無不笑得闔不攏嘴,或許這個時代,最能引起共鳴的除了美食外,還有那一部部伴隨我們成長的「周星馳」。而兩項都兼具的《史蒂芬周》,怎麼可能不招人喜愛?
彩虹星空可麗餅
彩虹餅皮是店裡首創的招牌項目,全天然食材研發,不添加任何色素,以紅麴、薑黃、抹茶等自然原料調配製作,且堅持現點現做保持最佳新鮮口感,除了經典的彩虹餅皮外,也可以依喜好選擇單一色彩做為餅皮基底,嚐到新鮮感也要對味,每一次品嚐都有突破。
(圖/ 《史蒂芬周》粉絲團)
焙茶拿鐵
拿鐵系列口味是店裡最推的招牌品項,手工熬煮茶抹醬,獨家比例與高規格原料,搭配鮮奶熬煮入味,非市面上充斥的化學果醬,天然香氣與健康講究,除了特色口感,也要讓人吃得毫無疑慮,是店裡的基本原則。
檸檬燻鮭魚
嚴選挪威鮭魚,以煙燻手法將海味鮮甜迅速入味,且為求食材的新鮮與品質,採取每日限量供應,讓客人都能吃到當日最鮮美的好味道。除了甜味以外,鹹食可麗餅也是店裡的熱門選項,不計成本將大量食材崁入餅內,與餅皮一塊享用,甜鹹間相當誘人。
花生
濃郁的花生香氣搭配清新香甜的餅皮,各自搶眼的風味完全不違和的在口中自然散發,毫不甜膩的奶香與獨到的花生滋味,是甜味中除了拿鐵系列也值得品嚐的口味之一,作為你在《史蒂芬周》的第二個可麗餅當之無愧喔!
能將這樣美麗的食物吃下肚,心情是很雀躍的,在《史蒂芬周》對於食材的嚴格把關與品質堅持下,還能吃得很放心,這樣的美味格外可貴,台北街頭總有異想不到的美味驚喜,在創意噴發的年代,何不來點不一樣的?讓心情也跟著「彩虹」一下吧!