直火人是澠井川的關係企業，澠井川 第一家 【直火燒肉丼飯店】，把店裡很受歡迎，嚴選獨家自製燒肉醬汁，結合直火搭配新鮮食材，完美結合最強丼飯🍛，燒肉丼飯直接拉出來開一間專賣店！
【直火人 燒肉丼飯專賣店🍛】，牆上有很別緻螞蟻裝飾，還附有可以掛外套或包包的掛勾，真是很貼心的小心意！
等待餐點同時會，會先送上小菜毛豆墊墊胃 ，鹹香點帶胡椒口感開胃小菜，真是令人讚不絕口！
【酥炸小雞腿🍗】─酥炸小雞腿是經典的日式小點心，配上洋蔥，灑上點檸檬汁，讓肉質口感更加滑嫩，吃在嘴裡美味無限！
【嫩烤板腱牛丼🐮】─使用Prime等級的牛肉，以火烤高溫瞬間烤熟，使肉汁完全封鎖在內層，用最新鮮的肉，所以不做任何醃漬，調味只使用些許海鹽，突顯肉質的鮮甜，搭配烤馬鈴薯跟番茄丁，美生菜、生洋蔥，真是讚嘆不已美味！
【黃金松阪豬肉丼🐷】─松阪豬肉丼是店家招牌口味， 嚴選的松阪豬肉，細膩油花和鬆脆外皮，豬肉的口感Q彈可口，搭配半圓四顆小鳥蛋，跟一小堆蝦卵，美生菜、生洋蔥，真是口口都美味無限！
【直火人 直火燒肉丼飯屋🍛】，有免費的開水跟味噌湯可自取，味噌味很香濃，味噌是比較偏甜味，剛好丼飯吃一吃，來點甘甜的味噌湯，真是絕配巧思！
貼心小叮嚀： 直火人 直火燒肉丼飯屋🍛，不提供電話預約訂位服務（僅供現場候位），及外帶服務！喜歡日式丼飯的朋友，下次來士林千萬不要錯過好吃，直火人 直火燒肉丼飯🍛！