「農業」是大部分國家重要的生存命脈，更是台灣經濟發展起源，隨著科技進步，人力漸走，傳統務農逐漸式微，取而代之的是冰冷、沒有溫度的農事自動化，幾經食安考驗，在農事改良轉型下，發展出健康、卓越與樂活的精緻農業，社區小農整合在地特色，結合觀光、休閒農事及在地美食，提供遊客豐富的在地深度食旅，已成為時下最夯的休閒體驗。
貓貍不是動物
苗栗地名來自於原住民道卡斯族 巴利社，原為「平原」之意，因早期遷移至此的客家人及閩南人的苗栗發音，與貓科動物「貓貍」相似，於是以「貓裏」命名，而後將之改為「苗栗」作為新的縣名沿用至今。
百年金龍窯～做一個有溫度的陶
金龍窯陶土源自石頭山礦脈，抗高溫，透氣度良好，早期以傳統泥條盤泥法製作手拉胚水缸、酒甕等器具，裝飾陶瓷業興起，傳統陶業日衰，於是開始轉形做生活陶、藝術陶，目前窯主李錦明為第三代，窯廠內仍保留一座傳統柴燒登窯，並開放民眾參觀導覽及陶藝製作，是一個融合陶瓷藝術與自然美景的休閒空間。
早期的柴燒可從觀看落灰特點來判斷所使用的木柴，而現今注重環保，使用邊柴燒窯，因此所創作出來的陶製品色澤充滿戲劇化，喜歡玩陶的您不妨前往參觀捏陶。
金龍窯高齡86歲的徐啟灥老師傅雖然早已過退休年齡，仍每天到窯廠製陶，保持一貫技藝。
活靈活現的猴子陶雕刻，是金龍窯主李錦明父親所雕製，精巧細緻可見當時細膩的手工。
窯廠內DIY教室，教導民眾玩陶、畫陶，做好的成品，待開窯燒製後寄送回民眾家裡。
民眾也可預約手拉坏等陶藝製作活動，體驗玩土的樂趣。
有機溪岸柚飄香
鄉野傳奇休閒農園位於苗栗縣西湖鄉湖東休閒農業區內，地理位置較高，於園區內可俯瞰全國最漂亮的西湖休息站，遠眺西濱海岸，這裡原本除了栽種近二十年的文旦樹外，其餘一片荒蕪，十年前開始興建園區，一草一木，一磚一石，一手打理，全家人集思廣意凝聚力量，建設最美麗的夢想，希望有朝一日它能成為這鄉野裡的一種傳奇，因此取名為「鄉野傳奇」。
園區內文旦樹、楓樹、油桐等綠樹成蔭，保留有機生態農法不噴灑農藥，三、四月品嘗文旦花茶、提供認養文旦樹；四、五月觀賞油桐花；五、六月相思樹花開；九月開放認養的文旦自採，平時除了提供預約柚子精油、清潔劑DIY體驗，更有美味的柚子宴席供遊客來此感受一個豐富的生態親子行程。
園主親自帶領民眾導覽柚園，親近生態。
體驗天然有機無農藥的柚子清潔劑DIY，還可將大瓶完成品帶回使用。
以柚皮、柚花為主的風味柚子大餐，滿滿一桌物美價廉。
以柚醬醃製的烤雞是鄉野傳奇的特色，想一嚐柚香烤雞得先預定。
手工窯烤披薩也是特色餐點，這款甜口味的披薩以有機香蕉、鳳梨等製作，肯定是孩子們的最愛。
湖東人文深度漫遊
「無患子」台灣又名黃目子、油羅樹、洗手果、肥皂果樹，在台灣低海拔林區皆可見其蹤影，尤其中部更是盛產，因果皮含有皂素，稍加搓揉即可產生泡沫，台灣早期清潔劑尚未普遍，以無患子洗滌衣物、身體、臉及頭髮，有幾天然可食用，不影響生態，相傳以無患樹的木材製成的木棒可以驅魔，因此命名為無患，在佛教可見用途在念珠上。
現代仍有許多人不知道無患子是什麼，看看溪邊的阿嬤們以無患子洗衣就能明白。
無患子因果皮含有皂素，稍加搓揉即可產生泡沫。
客家人有拜伯公（土地公）的習俗，除了大區域的土地公廟之外，路邊也有許多小廟奉祠石母（或石頭伯公），相傳只要家中小孩比較難帶或身體不好，就會認石頭伯公做義父，不同地方的石母，也會發展不同的傳說，石母信仰見證客家人百年來的生活文化，更顯示出台灣人「以大地為母」的獨特民間信仰，使得傳統客家文化得以持續傳承，仔細想想...現代人的信仰是什麼。
來到武秀才的宅邸，不難發現武秀才的門框高於一般住家近一倍，想知道為什麼就得來到苗栗湖東，讓專業導覽員為您解說。
農村風情的彩繪牆面觸發旅人童心。
逛累了、走累了，傳統客家風味阿玟姐的月桃葉粽為旅人補充體力，感受在地傳統濃鄉情的溫度。
客家村的濃油風味不止在美食裡呈現，更在溪邊洗衣的啊嫲、路邊石母廟、宗祠裡，假日借由深度在地食旅瞭解農業生活風情，苗栗不止有勝興車站、油桐花，透過在地導覽，您可以更了解生活、生產、生態的農業是怎麼一回事。
「出發貓貍 農遊趣」苗栗休閒農業趴趴走
苗栗縣農業處極力開發休閒農業深度觀光，以有機村為主題，帶領旅人漫遊在純樸傳統的客家聚落風光，述說著屬於湖東的文化故事，體驗有機農園特色農產DIY，品嚐湖東特有的柚見風味餐，以豐富文化給予旅人全新的旅遊感受，詳細遊程規劃可洽
苗栗休閒農業趴趴走 及
金龍/永盛旅行社 相關單位。
<行程會依據當季農事體驗作最佳調整，實際行程請以旅行社安排出團為主>
「出發貓貍 農遊趣」主辦單位：苗栗縣政府；執行單位：傳動數位策略股份有限公司