在白骨堆中用餐...超越感觀新體驗

順應中國鬼月，最近這家餐廳在全球引起轟動，以「白骨」為主題的餐廳，在聽到時也許令人驚悚，但是看過他的設計裝飾後不但不害怕，還覺得新奇有趣。

「Hueso」西班牙語意指「骨骼」，Hueso Restaurant白骨餐廳主體是一棟20世紀40年代的建築，面積達240平方米，位於墨西哥西部瓜達拉哈拉（Guadalajara），由建築機構 Cadena+Asociados 負責擔綱設計，經過翻修後其外部表層是帶有鋸齒圖案的手工瓷磚組合的，看起來就像用針縫補起來的皮膚，餐廳內部則以近10000支骨骸佈置，有些是真的，有些則是鋁仿製品，也因為使用上萬隻動物骨骸，在新開張時引發爭議不斷，這些精美的設計的確令人感到一絲不安。

外觀以鋸齒圖案的手工瓷磚組合，看起來就像用針縫補起來的皮膚。

餐廳入口處懸掛著骨骼，明確的表示餐廳特色，一踏入室內即被眼前的白皙震攝住視線，在這裏，你可以找到下頜骨、脊椎骨、頭骨以及各類骨骼，它們被放在展示台或成排的書架上，也有的就堆在角落中，這些骨骼與白色餐具完美搭配，提醒食客注意「人類也曾用骨頭當作刀叉」。

隨處可見的骨骼不免給人野性之感，還好後方吧台及用餐區以回收原木製作家具，溫暖了白色的冷冽氛圍，原木色的家具舒服流暢的椅背線條也是打破這股野味的絕妙之處，天井角落的粗狀枯樹幹及用餐區，雖然表現出自然氣息，卻帶給人們詭譎神秘感，值得一提的是店內的員工服飾也與餐廳整體風格完美配合，將“骨骸”的自然充分表現。