拋下旅遊書吃香港-在維港美景下啖美食CHEERS | 世界食旅 | 小眼睛

許多人到香港必定朝聖維多利亞港的燈光秀,但你知道維港旁的美味嗎?今天就帶大家到這家可以坐著欣賞美景享受美食的超棒餐廳!

這家Brotzeit第一家據說是在2006年新加坡開設,是全球唯一一個以特許經營方式開設的德國餐廳,主打德式料理,讓饕客們享受高級德國啤酒和地道巴伐利亞菜色,光顧的客人都被他們家的美味吸引,歡樂舒適的氣氛也是讓人愛上的理由之一。

▼雖然店家中午就開始營業,但真正享受的時光是看著日落到欣賞夜晚照應在整片維港的燈光美景

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▼從下午開始店內就高朋滿座就知道店家受歡迎的程度

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▼夜晚時刻每張桌上都會有個浪漫的小燈,超適合來個浪漫的約會

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凍肉拼盤

多款不同的火腿一次滿足,每片火腿都新鮮,有的軟嫩入口即化,有的堅韌豐富的煙燻味在口中散開,搭配一旁的芥末醬更添香氣,也可以將麵包抹上奶油放上一片火腿塗上一點芥末醬,飽足好吃超滿足。

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香草白酒煮藍青口

新鮮的青口加入了白酒去腥,甜味中伴隨著淡淡的香草香,沒有加入過多的調味料覆蓋青口原本的鮮甜更證實了新鮮度,每一粒青口飽滿鮮甜,很適合搭配白酒,一口白酒一口海鮮絕對是絕佳的享受。

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▼店內酒類的選擇非常多,喜歡品嚐美酒的朋友可以讓店員為你推薦或是依照選擇的美食去搭配

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店家: Brotzeit German Bier Bar & Restaurant

圖片/小眼睛拍攝




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