誰說葡萄酒很難懂？ 其實難懂的不是酒本身，而是在眾多身家背景的葡萄酒中，如何避免「不幸」，順利的選擇到適合自己的口味，讓葡萄酒跟自己建立親密的關係，然後繼續經營相處，其實跟談戀愛是一樣的，無論什麼滋味，最豐富的還是自己，不是嗎？
葡萄酒飲下之後，身體會一路感受著平衡、勻稱、沐浴感，自然的會告訴自己這瓶紅酒的趣味，這就是品嘗紅酒最迷人的地方！
第一篇的分享，要說說法國隆河產地的好酒，這一瓶產自法國隆河南部的Mas de Boislauzon莊園的2007 Cotes du Rhone villages，法國隆河源自阿爾卑斯山，這片流域的葡萄酒百家爭鳴，這瓶酒依靠著土壤的調配與2007的黃金年份，混合著果香與橡木、皮革氣味，存在一種獨特的風骨，有些紅酒勢必搭配著正餐才彰顯它極致的韻味，但這一瓶單飲就很濃郁絲滑，不需富麗堂皇的環境與美食，搭配著音樂與好友的笑聲，一樣精彩夠味。
說到法國，幾次前往都是來去匆匆，有一次是帶著莫文蔚前往巴黎進行專輯拍攝工作，行程壓縮好短，香港導演、法國團隊做事浪漫隨性加上八小時工時的堅持，還好莫文蔚直接不遮掩的專業表演，給了導演許多意想不到的畫面。當時拍攝的MV中一首歌「單人房雙人床」是莫文蔚都會情歌中相當拉扯內心的作品，沒有什麼歌是她的拿手好戲，因為歌曲到她手上她總是能大膽刁鑽出自己想走的風格，這首歌將愛情中的自私與慾望唱的如坐針氈，是對情人的疑問？還是自己跟自己的對話？