【喚醒你夏日沉睡的食欲！台北5間超開胃泰式料理！】

炎炎夏日，什麼湯湯水水的熱食都吃不下，看到泰式料理的圖片卻刺激唾液分泌，尤其是涼拌海鮮、酸辣生蝦、青木瓜沙律這類涼拌輕食，根本就是超適合夏天的涼爽開胃菜！冰涼鮮嫩的口感配上酸酸辣辣的醬汁，絕對喚醒你沉睡的食欲！不只如此，泰式甜點摩摩喳喳與橘色的泰式奶茶讓你透心涼！快來瞧瞧這些泰美味吧！

1.泰集 Thai Bazaar

泰集的評價相當高，也有許多媒體採訪，店面像是酒吧風，強調天然食材，忠於原味。涼拌酸辣海鮮還有牡蠣，食材相當豐富飽滿。酸辣生蝦是泰集的名菜，新鮮很難用字意解釋，卻可從味覺上呈現，不須太多香料，些許醬汁點綴就能呈現食物本身的鮮美！還有打拋豬、椰汁紅咖哩海鮮、沙嗲雞、泰式椒麻雞、香茅檸檬松阪豬等熱門菜等你來嚐鮮！

地址：台北市大安路一段80號B1

電話：02-87724618

2.香米泰國料理

香米選用泰國皇室御用最高等級的茉莉香米，散發淡淡的茉莉香氣！月亮蝦餅相當厚實，外皮酥脆，內餡是爽脆的蝦肉！夏天吃酸辣拌海鮮超開胃！酸酸辣辣的醬汁配上新鮮涼爽的海鮮，吃起來超過癮！另有香蘭包葉雞、蝦醬空心、菜檸檬清蒸鱸魚、青木瓜沙律等經典菜色，還有飯後甜點爽口的摩摩喳喳，不容錯過喔！

地址：台北市中山區復興北路174號

電話：02-87707309

3.暹廚泰式料理

暹廚是一間相當平價的泰式料理，主廚卻是從喜來登出來自立門戶，手藝不馬虎。綠咖哩椰汁雞辛味香氣十足，淋在飯上超下飯。酸辣生蝦視覺好看，蝦子的清甜配上酸辣口感超夠味，底下配著生菜又可中和酸味。來杯泰式奶茶吧！濃郁芬芳又透心涼！

地址：台北市大安區安和路二段231號

電話：02 2732 8398

4.長鼻子泰國餐廳

長鼻子泰國餐廳是間可愛的小店，雖有人評語不太像正統的泰式料理，但創新的泰式料理也有許多人讚不絕口，強打菜色是椒麻雞，酥炸的脆皮吸附上酸酸辣辣的醬汁，一口咬下吃到雞肉的鮮嫩，還帶點麻，實在是刺激又過癮啊！

地址：台北市中山區中山北路二段20巷19號

電話：02-25235023

5.泰板燒

泰板燒是一家創新的泰式料理，泰國料理和鐵板燒也能做結合！菜色富有創意又時尚。像是三味蝦，將新鮮的蝦透過顧客現點現備製保持蝦膏與蝦肉的新鮮，再放置鐵板高溫區不加水悶烤，淋上泰式的三種醬汁，相當特別。人氣泰風豬腳，嚴選過的豬腳搭配德國豬腳的煙燻做法，在鐵板中溫區先煎至香味四溢，再搭配泰式綠辣椒醬辣炒，是另類美味。