大口吃肉吧!Butcher's Kitchen 肉舖廚房 | 美味探索 | V嚐享瘦

「Butcher's Kitchen 肉舖廚房」光看這名字就覺得是家可以大口嗑肉的好地方!不過肉可不是量多就贏,質感也很重要的,在這可以大口吃肉,大口吃油花豐沛肉質鮮嫩令人感到滿足的肉!Butcher's Kitchen 肉舖廚房目前台北已有兩家分店,分別是金華店跟花博店。

70年代建築風格老屋新生的金華店


70年代的建築風格老屋新生的金華店,白磚牆面以及帶著紋路的木頭桌椅,加上一盞高掛的燈和毛玻璃木窗,老屋獨特的味道,舊的新生命延伸。

復古無拘美式鄉村風的圓山花博店



有著老美式的fu,牆上黑白的相片,淺棕色的皮革沙發,每一個角落都好有故事

「Butcher's Kitchen 肉舖廚房」標榜著沒有名貴的食材或餐具,沒有高級昂貴的和牛,有的是大塊牛肉和最佳的料理方式,所做的每一道料理,不為其它,只為了追求最純粹的"肉的美味"


蕃茄濃湯

蕃茄濃湯的酸甜味強烈卻又滑順的豐潤,濃郁又滾燙的湯瞬間滿足饑腸轆轆的胃。

蕃茄的酸甜味非常強烈

主廚沙拉

頭有鮮脆甜美的蘿曼生菜、烤培根、麵包丁、起司,然後淋上凱蕯醬,蘿曼生菜非常的新鮮,超水超甜超飽滿。


串烤海鮮

色彩繽紛的串烤海鮮,上桌後碳烤的香氣不斷飄出,令人胃口大開!烤物豐富有中卷、蝦子、扇貝、海鱸,還有小黃瓜跟四季豆當配菜,附上的檸檬跟莎莎醬提味解膩。

烤物包含了中卷、蝦子、扇貝、海鱸

薯條

搭配牛排所附贈的薯條,現炸出爐,外皮酥香裏頭鬆軟又綿密

25oz的美國特級厚切肋眼

氣勢的磅礡登場!油花跟色澤極為誘人,一刀切下香氣撲鼻肉汁橫溢,搭配著時蔬跟大蒜真是對味!

畫龍點睛的配菜-烤櫛瓜、四季豆、 大蒜

35oz的美國特級丁骨

同時可以享受到菲力的軟嫩及紐約客的粗礦口感,擔心膽固醇太高怕油花太豐沛的朋友們選這款就對了!

丁骨同時滿足喜歡的軟嫩口感的女孩及偏好粗礦有嚼勁的男孩

BK迷你漢堡

漢堡的麵包也全是店內廚師自己做,牛肉親自挑筋才絞過,雖然是迷你漢堡,但不論是厚度或是鮮美度都很棒,完全不輸正常Size漢堡的柔嫩多汁美味。


炸海鮮

炸海鮮裡頭有花枝、蝦子、沙丁魚等等,炸的酥香夠味,且不油膩。


手工蛋糕及冰淇淋

餐後甜點的選項有手工蛋糕及冰淇淋,看店家當天準備的口味,草莓冰淇淋吃得到草莓顆粒,完全不輸知名品牌的冰淇淋。


Butcher's Kitchen 肉舖廚房推薦給想大口吃肉的您!不管是70年代建築風格老屋新生的金華店,或是復古無拘美式鄉村風的圓山花博店,都很適合朋友家人聚餐,不管是減肥或是煩人的公事都先拋開吧,在這大口吃肉大口喝酒就對了!
如果您也有生活資訊、門店優惠、活動展演等各項訊息要提供給編輯,
可以來信 news@goodinc.com.tw【美食幫線上雜誌編輯部】收



 
就愛吃美食同好社 - 審查制
Facebook Group · 7 members
 Join Group 
 

我要留言