花博加持，「MAJI MAJI集食行樂」台北新亮點
「文創」，現代最夯產業代名詞，在生活中無所不在，而且姿態多樣，可以高調的展示文藝，也可以在低調復古中玩時尚，更可以在飲食中感受文藝帶給人們的清新氛圍，尤其在去過「MAJI MAJI集食行樂」後，更能感受到"原來文創可以這麼多元有趣"。
圓山公園涵蓋面積約有21公頃，相鄰台北市兒童育樂中心、台北市立美術館、中山二號公園及已逾百年的圓山運動場舊址，經過戰亂、中美斷交相隔十年後才改建為現今中山足球場，但由於場地位於松山機場航道下，飛機噪音時常干擾賽事，因此賽事日益減少，漸而改為表演場所，於2007年改裝為台北花博圓山公園區"爭艷館"。
台北花博圓山公園區爭艷館。攝影：RUBY
幾經發想策劃，全台首創複合式創意市集「MAJI MAJI集食行樂」終於在2013年進駐花博圓山園區，佔地超過3000坪，內容豐富多元，概念發想於創造與麻吉相聚同樂的場所，希望能在喧囂城市中打造一座大人的兒童樂園，展現真摯純樸的自我，結合知名設計師葉裕清的藝術空間設計，耗資千萬打造文化、音樂、美食、好農商品、藝術表演的大型生活市集廣場，內有「經典商店暨文創商店區」、「特色小吃區」、「創意市場(集)」、「多功能展演廳」、「神農市場」以及「異國風情(美食)餐廳區」五大區域，總計超過50個台灣原創特色商家，提供國人與外籍遊客一個新鮮、不同以往的遊樂園地及美食體驗。
MAJI MAJI集食行樂園區。攝影：RUBY
異國微醺一條街～下班解悶的好所在
平日假日或下班後，最開心的莫過於與三五好友聊聊是非，大口吃肉大口喝酒，互相打氣，舒解身心壓力，但光想到上哪兒吃去哪兒喝？再加上開車不喝酒，喝酒不開車，已足夠令大家難以取決，但現在你可以不用煩惱去哪裡聚餐？不用表決往東或往西？因為這裡應有盡有，無論老牌台菜、新疆燒烤、日式居酒或道地泰式工夫小吃，都是下酒的好去處。
★人氣「太老爺」～道地泰式小吃讓您忍不住揮汗喊“爽啦”！★
位在角落的泰老爺，走的就是低調復古的泰味小吃風，賣的泰遼味也顛覆了一般大眾所認知的泰國菜，拆箱板、編織牆、台灣天燈，空間中散發著濃濃慵懶的異國風情，就著昏黃的燈光，未食先醉三分。
復古奇趣的泰味小酒館。攝影：RUBY
“太”取“泰”其音，“老”為寮國發音，“爺”因為老闆姓“葉”，就這樣當上了THAI-LAO-YEH太老爺 ，本店位於曼谷CABOCHON旅店內，綜合泰國各地方（泰北、泰國東北、泰南及中央平原區）的小吃，標榜著「非常原始的道地口味」既酸又辣，是店主”也是主導整個Maji集食行樂設計的葉裕清先生，“旅居泰國15年，吃遍泰國各個城鄉後的精選集結，除了一般國人所熟知的打拋熱炒、 泰式咖哩外，還有多樣泰國家常菜、 街邊下酒菜，菜色多達百餘道，所以每道菜均以小盤呈現，期望讓客人當下酒菜外，也能在一次用餐時就可以品嚐到多樣的料理。
外表些許靦腆的主廚昌哥，話不多，對於配料更是三緘其口，但看得出那骨子裡的壞，就是那種壞到讓人想握緊拳頭跟他說：求求你，請你一定要繼續做這麼好吃的東西給大家吃，要是以後吃不到了怎麼辦.....，也是阿，何必在意他加了什麼辛香料，只要好吃，想吃辣想吃香就來這裡當太老爺好好享受便是。
小盤菜盛裝，讓人可以享受多樣菜式，不僅滿足視覺也滿足了口腹之慾，泰式奶茶沒有多餘的人工香精，甜度適中，特調辣醬更是香辣獨到，而椰子殼盛裝的蔬菜是解辣用的，既特別又實用。攝影：RUBY
"香茅"，相信是一般人最熟悉的泰式香料，用以入菜更能增添風味，而香茅烤雞應該是接受度最高，無論大人小孩都愛的不辣人氣料理了。攝影：RUBY
本身沒有太多香料的"炸鴨嘴"，黑鴉鴉的賣像不優，但不論熱食冷食都可嚼出聲音的酥香焦脆，的確是下酒良伴。攝影：RUBY
有看過老虎流眼淚嗎?或許你我都沒看過，但這道"老虎淚"(烤牛胸肉)微鹹香的前味，經過咀嚼後帶出奇妙的焦糖香，層次豐富有嚼感，絕對讓你好吃到流眼淚，是道超激推的功夫小吃。攝影：RUBY
不可告人的江湖秘笈：
無論下酒下飯，太老爺的菜式絕對滿足大家極度不滿足的味蕾，但如果初次嚐鮮，必點招牌除了會讓人流淚的老虎淚，烤東北E-SAN口味酸香腸、及泰南口味的牛尾湯..等，都是超級獨特的好選擇。多樣菜式皆屬道地極辣口味，建議不嗜辣者可先詢問店員，因為調味料多屬泰國直接進口，調整後恐失去原來應有的表現，因此不建議請店家調整濃淡，才能品嚐到正宗的原汁原味。
★新疆劇毒？！「疆毒」新疆串燒讓烤肉變得很享受！★
吃烤肉不用自己動手，因為「疆毒」有一個帥哥烤肉達人為您服務，現點現烤，不用搞得一身黑，輕鬆當你的烤肉VIP吧！
原店位於東區小巷，以親民的小吃串烤為主，集食行樂的「疆毒」可說是東區店的升級擴大版，孜然風味濃而不膩，配上肉串、海鮮與大黃瓜等食材很是入味，不囉嗦的店風，有著大漠的豪邁大方個性，簡潔有力，特別搜購來的小學課桌椅，塑造出鬧哄哄的小學堂氛圍，彷彿回到小時候偷翻女生裙襬的青澀甜蜜，不禁讓人想唱起"那一年".....。
簡單元素建構出不拘小節的新疆風。攝影：RUBY
以炭火焙烤是「疆毒」最大特色，肉汁與炭火結合出的炭香味兒非一般電子燒烤可以做到，而要求慢工出細活兒的老闆更希望食客們”不要催趕“，燒烤是要工夫的，需要耐心等候，才能有一串串香味四溢，肉汁鮮甜的烤肉。
烤肉用炭火烤才能帶出食材的鮮美。攝影：RUBY
「疆毒」菜單簡單明瞭，牛羊雞豬、骨肉相連(雞軟骨)、牛寶及大蝦、香菇、杏包菇、大黃瓜，不用費神好選擇。攝影：RUBY
除了燒烤，「疆毒」另一個特別之處是來自北京的老板娘親手現場調理的涼菜，有勁爆小黃瓜、麻辣豆干絲、酸爽豆芽、蒜泥茄子與秘製皮蛋五種選擇，涼拌食材搭配獨門麻辣醬汁，酸辣香甜讓蔬菜帶出更多風味，且解膩開胃，是下酒肉嚼舌根的重要配角，另外還有別的地方吃不到的辣味乾拌麵及用王子麵煮的烤肉麵，口味創新，值得一試。
各式開胃涼菜，酸辣香的醬汁讓涼菜更鮮甜。攝影：RUBY
擔心燒烤吃太多？不用怕！各式啤酒、清酒甚至消火涼茶都幫你準備好了，想大口吃肉大口喝酒大聲喊拳，這裡再適合不過。攝影：RUBY
串燒就要這樣吃：
烤過肉的人應該都有經驗，當肉的油脂滴到紅咚咚的炭火上轟的冒出熊熊炭火的那股氣勢，才能讓烤肉吱吱作響、千里傳香，但火侯的掌控更是重要，伺機而發，伺機而滅，才能讓肉烤得香而不焦，而烤網上食材太少，不只烤得不熱絡也容易冷卻，因此，建議二人世界想要大口吃肉大口喝酒，以六進位，一次點六串以上，進入剩下二串時再追加下一梯次的串數，直到酒足肉飽。
而三五人以上建議烤單上先各來一輪，每輪十串，搭著新鮮啤酒，忍不住直喊：喉搭啦！
★「天命庵」～在穀倉喝一杯，感受日本真男人的阿沙力★
居酒屋在日本也叫”燈籠屋“，一般都不大，但極具特色，本店坐落於徐州路上的「天命庵」，從日據時代就有的台大宿舍木造房屋改造成串燒居酒屋，將老地方、老味道的濃濃復古風極致顯露。
而在花博園區MAJI集食行樂的「天命庵」，以日式穀倉為概念，加入麻繩酒樽及農村元素搭造，以供應傳統日式、台式熟食及精緻串燒為主題，甚至把台式黒白切愛用的天梯（豬上顎）、豬尾巴、豬耳朵都入菜，並提供多樣日本原裝進口清酒選擇，下班後的男人們在此褪去領結，挽起襯衫衣袖大口啜飲，載著滿足的醉意搭最後一班電車回家，這，就是來「天命庵」的目的。
一盤配色絕頂的串燒組合，一杯啤酒，人生於此夫復何求。攝影：RUBY
肉類串燒經過控制得宜的火喉翻烤，口感結實，肉汁鮮嫩香甜，另人回味。攝影：RUBY
這裡不標榜純日式，盡量的原味卻是特色，因為好的食物，加點鹽去烤，就是美味！一般蔬食只需熟練的火喉控制，再淡淡刷上一層薄醬或撒點七味鹽，即可烤出鮮甜油亮的鮮蔬。攝影：RUBY
阿莎力守則：
一人獨享即可來盤”綜合組“，九串有肉有蔬菜的黃金組合，營養均衡，再來杯啤酒或清酒，享受度100%。
二人世界除了”綜合組“，再來份小菜櫻桃核鴨、雞肉唐揚、一夜干、兩杯啤酒或清酒，幸福度200%。
三五六九來群聚，除了”雞組“、”豬組“、”蔬菜組“、”烤中卷“、”紹興蒸蝦“、”酥炸魷魚“、”燒鯖魚“、”梅子鮭魚飯團“，再一瓶男山寒酒，喇滴賽指數....爆表。
★台菜Tapas小酒館~「青葉新樂園」★
台菜領導品牌「青葉」是台灣第一家台菜宴席料理餐廳，自1964年的「青葉」後相繼推出「AoBa」、「青葉新樂園-華山店」及2013年在圓山花博園區打造的全新餐飲型態「青葉新樂園-花博店」，採開放式廚房，原木壁面、巧趣的酒箱椅凳，復古時尚的空間設計，融入西班牙Tapas概念呈現台菜小酒館全新風貌，是種不同既有印象的新感觀。
攝影：RUBY
黑板上的菜名並非固定菜單，主廚會依不同季節菜色隨興演出，陳列在玻璃櫃裡各式手工涼菜及招牌金錢蝦餅、烏魚子串、醃蚋仔、蚵仔煎、苦茶油麵線以及蒸物、現烤類....等多種料理，不論是經典菜單或是地道小吃都經過師傅的巧手以台式Tapas風格呈現。
攝影：RUBY
酒類品項嚴選美國、日本、德國、捷克、智利等各國進口啤酒、知名葡萄酒莊、 經典調酒及無酒精飲品，豐富多選，一口好酒、一口台式風味Tapas、和三五好友熱情闊談，沒有什麼比這樣的時刻更令人放鬆暢快。
讓老外朋友揪甘心的菜單：
青葉台菜那種像阿嬤的手路味，是大家都熟到不能再熟的老味道，因此帶老外朋友來青葉新樂園一定不能錯過這幾樣最正港的台灣味，如招牌台味金錢蝦餅、蚵仔煎、紹興醉雞腿、醃蚋仔、冷筍、烤糯米腸、苦茶油麵線等，道道地地的台味，絕對是介紹台灣的最好指標。
最新優惠情報：
每日中午12點到下午5點 所有酒類買一送一
及每日下午5點到晚間9點啤酒類買2送一
＊優惠期限及內容以店家現場公告為主
太老爺 小酒館
地址：台北市玉門街一號(MAJIMAJI集食行樂)
電話：02-2597-1508
營業時間：11:00~23:00
疆毒 新疆串燒
地址：台北市玉門街一號(MAJIMAJI集食行樂)
電話：02-2597-8976
營業時間：平日15:00~22:00，假日12:00~22:30
天命庵日式燒烤
地址：台北市玉門街一號(MAJIMAJI集食行樂)
電話：02-2597-8382
營業時間：11:00~23:00
青葉新樂園
地址：台北市玉門街一號(MAJIMAJI集食行樂)
電話：02-2597-1530
營業時間：11:00~22:00
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