人有了物質才能生存;人有了理想才談得上生活。你要了解生存與生活的不同嗎?動物生存,而人則生活。---Victor HUGO
千呼萬喚的鐵塔下午茶終於進駐北台灣,來自台中的《德爾芙de reve cafe》,於當地有相當高的人氣,不事先定位還不一定能一睹這鐵塔的真面目,讓住在台北的甜點控們可是乾瞪眼了很久啊!夾帶中台灣的超人氣,盼到了台北的第一間,地點就選在板橋Mega City,成為《德爾芙de reve cafe》在台北紮根的開始。
"It is Time to get drunk!" ---Charles Baudelaire
多少人嚮往巴黎花都的浪漫情懷,無論是如詩如畫的景緻或享譽國際的法式美食,都讓人對法國懷有怦然心動的唯美想像,現在不用遠赴歐洲,就讓你一飽巴黎式創意下午茶之福,搭配動人美景,絕對讓台北名店再添一間。
巴黎鐵塔下午茶組
關於浪漫一詞,別說你不會想起巴黎,《德爾芙de reve cafe》彷彿將縮小版的鐵塔帶進了美食內,鐵塔盛裝的不僅僅是甜點師傅精巧細緻的甜點夢,還有更多美麗的情懷,店員將沉甸甸的鐵塔端上,內心一陣悸動,是一股難以用小鹿亂撞形容的情緒。
▲ 鐵塔下午茶的食材將不定期更新,由甜點師搭配製作
《德爾芙de reve cafe》獨有的招牌鐵塔下午茶內含兩道甜鹹點盤,其一以蛋糕項目為主,酸甜口感混搭,每一口都充滿驚奇,『人生就像巧克力,你永遠不知道下一個拿到的是什麼口味---阿甘正傳』,如同享用《德爾芙de reve cafe》的甜點,你不會知道是什麼驚豔的口味正等著你品嚐,特別推薦其中的軟糖,入口即化的甜蜜,出乎意料。
另一盤則以鹹甜點交錯,融入日式風格的創意鹹食,與精品般的法式甜點,建立中西混搭獨樹一格,沒有甜膩感,精緻的鹹料理點綴,更添對味。
Brunch 鄉村綜合野菇
以為只有NY. Bagels才有全日供應的早午餐嗎?在《德爾芙de reve cafe》也享有同等的誘人服務,豐富野菇熱騰騰的香氣,極度入味,附上炸薯條、特選烤麵包、蛋料理,就是營養滿滿的一餐啊!
凡點早午餐料理,皆會附上罐沙拉一瓶,獨特的罐裝設計,不僅別緻也方便食用,特色醬汁可透過搖動瓶身完整入味,在享用主食以前,先一嚐新鮮味吧!
享用美味的早午餐前後皆附上一杯令人愉悅的舒心飲品,讓人備受禮遇,也大感超值,特別推薦現打果汁,那種說不出口的純粹濃郁感,會讓你忍不住更融入這樣美好一天的氛圍中。
▲ 前:美式,後:現榨蘋果汁
雲朵歐蕾咖啡
店內特別推薦的招牌必點飲品,若你吃飽喝足後,還留了點多餘的胃,那這就是很值得你品嚐的獨特風味咖啡,如雲朵一般的棉花糖口感,以檸檬蛋白霜費時製作,一股淡淡的碳烤香氣和酸甜滋味,入口綿密即化,再啜一口咖啡的濃烈感,你會意外,竟格外match,光是賞心悅目的造型,就夠你暖心融化的了。
▲ 建議可先吃雲朵再飲用咖啡
位於新板特區遠眺的高度,一覽耶誕城與繁華的市容,傍晚時分還可隱約望見西下的太陽,離天空不遠不近的距離,離地面更是恰到好處的一覽無遺,假想左岸邊一邊品味咖啡、一面享受美景,若正巧有個話家常的對象,何豈小確幸?生活追求的不就如此。
下回到板橋一遊,可別錯過了最新的標的美食,瞬間排憂解擾,讓喧囂暫時擱置腳下,靜靜咀嚼甜蜜,暫時一搔對巴黎無盡的想像吧。